Gusto Italiano
Ελ. Βενιζέλου 60, Παλαιοχώρα, Χανιά, Τ. 28230 41040
60 Eleftheriou Venizelou Str., Paleochora, Chania
Gusto italiano |
Στον κεντρικό πεζόδρομο της Παλαιοχώρας έχουν βρει πλέον στέγη οι λάτρεις της «κα-
θαρόαιμης» ιταλικής κουζίνας! Η νέα άφιξη στην περιοχή αποτελεί σημείο γευστικής...
αναφοράς και μας προ(σ)καλεί να το δοκιμάσουμε. Αρχικά το βλέμμα τραβάει ο προσεγ-
μένος χώρος, αποτέλεσμα του decorateur Αντώνη Καστρινάκη, που με σπουδές στην
Ιταλία μετέφερε στο Gusto Italiano όλες τις εικόνες της, φτιάχνοντας έναν χρωματιστό
χώρο και προσδίδοντάς του ένα ευγενικό και ταυτόχρονα χαρούμενο ύφος, με ιταλικές
αναφορές! Στην ίδια φιλοσοφία κινείται και το italian style menu, που έχει επιμεληθεί ο
Giorgio Manganiello, γνωστός σεφ της ιταλικής κουζίνας, με τις αυθεντικές ιταλικές πί-
τσες, μακαρονάδες και σαλάτες να προκύπτουν από τους εμπνευσμένους συνδυασμούς
των φρέσκων πρώτων υλών -όπως το αλεύρι (το οποίο εισάγεται από Ιταλία) και τα
ζυμαρικά de cecco. Μοναδικές γεύσεις και ποιότητα όπως αρμόζει στις αρχές της ιταλι-
κής κουζίνας! Καθημερινά 19:00 μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες (για αυτούς που θα
ξενυχτήσουν στην Παλαιοχώρα).
At the central walkway of
Paleochora, Chania, fans of
pure Italian cuisine have found
shelter under the roof of Gusto
Italiano. New entry in the area,
it’s a culinary point of reference
which invites us to taste great
flavors. First of all, we enjoy
the impressive eye-catching
space. Thanks to decorateur
Antonis Kastrinakis, who drew
his inspiration from his studies
in Italy transferring to Gusto
Italiano all the pictures he had
in mind. He succeeded to cre-
ate a colorful space by adding
a graceful and at the same
time happy style with Italian
references!
Next, the Italian style menu,
which has been created by
Giorgio Manganiello, a re-
nowned chef of Italian cuisine,
which follows the same philos-
ophy, with authentic Italian piz-
zas, pasta and salads emerg-
ing from inspired combinations
of fresh ingredients such as
flour (which is imported from It-
aly) and de cecco pasta, which
result to outstanding flavors
and quality with respect to the
principles of the Italian cuisine.
Daily 19:00 until early in the
morning (for those who will
stay up till late in Paleocora).
193