TOTAL
GUIDE
AROUND
Πόρτες
Ακτή Παπανικολή 1, Νέα Χώρα, Τ. 28210 76261 Portesrestaurant | 1 Akti Papanikoli, Nea Chora
By Katerina Fotopoulou, Photos: Eleanna Kourkoulopoulou
Στο καινούριο του location στη Νέα Χώρα(µ όλις 10΄ µ ε τα πόδια από το Παλιό Λι µ άνι) µ ας υποδέχεται φέτος το εστιατόριο Πόρτες. Ο νέος του χώρος ξεχωρίζει για την προσεγ µ ένη διακόσ µ ησή του µ ε κυρίαρχο στοιχείο τι άλλο από τις vintage ξύλινες πόρτες αλλά και την εντυπωσιακή κάβα που « φωλιάζει » µ έσα στον πέτρινο τοίχο, ενώ ανάρπαστα γίνονται τα τραπεζάκια του στο εξωτερικό deck αλλά και απέναντι στο λι µ ανάκι! Η κουζίνα του παρα µ ένει πιστή στη µ εσογειακή διατροφή και η πάντα χα µ ογελαστή οικοδέσποινα, η Σουζάνα, µ εταχειρίζεται καθη µ ερινά φρεσκότατες πρώτες ύλες για να µ ας χαρίζει πεντανόστι µ ες γεύσεις! Τα πιο αγνά προϊόντα του τόπου µ ετα µ ορφώνονται σε δροσερές σαλάτες, γευστικότατα ορεκτικά, πιάτα που µ οσχοβολούν θάλασσα αλλά και ζου µ ερές προτάσεις κρεατικών, ενώ ξεχωριστή θέση στο µ ενού κατέχουν και οι χορτοφαγικές και vegan επιλογές! Όλα αυτά τα συνοδεύου µ ε µ ε µ ια µ εγάλη ποικιλία σε κρασιά του κρητικού α µ πελώνα αλλά και εξαιρετικής ποιότητας τσικουδιά και ούζο, που συ µ πληρώνουν ιδανικά τη γευστική ε µ πειρία στις Πόρτες. Ανοιχτά όλο τον χρόνο καθη µ ερινά 12:00-00:30.
106