Best In Travel Arachova 2018 | Page 70

ARACHOVA | Papaioannou Square OΙΣΤΡΟΣ by Aktida Δεν υπάρχει επισκέπτης της Αράχωβας που να μην έχει περάσει από τον φημισμένο Οίστρο! Ποιος άλλωστε δεν έχει γνωρίσει το αχτύπητο δίδυμο Αχτίδα και Δημίνα (μαμά και κόρη); Γιατί όλοι εδώ έρχονται όχι μόνο για να γευτούν αγαπημένες μαμαδίστικες παραδοσιακές συ- νταγές, αλλά και για να διασκεδάσουν με την ψυχή τους! Καθημερινά από τις 09:00. OISTROS BY AKTIDA Which vi sitor of Arachova does not have memories of the famous Oistros? And who has not met the amaz- ing duet Actida and Dimina (mother and daughter)? After all, every- one comes here not only to taste the favourite recipes from a special menu, but also to have the time of their lives! Daily from 09:00. 20:00 DINNER IS SERVED! Το μενού ανανεώνεται και έτσι δίπλα σε κλασικά πιάτα όπως το οσομπούκο, το γιουβέτσι γαρίδας και το αγριογούρουνο γάστρας, βρίσκουμε παραδοσιακές συ- νταγές όπως οι λεβουδιές με τυρί, φάβα με λαθούρια Παρνασσού και σταμνα- γκάθι με φέτα και κρεμμύδι! Όσο για τις αχνιστές σούπες της Αχτίδας μάς κάνουν να γλείφουμε τα δάχτυλά μας! Next to the classic plates such as the ossobuko, the shrimp giouvetsi and the boar casserole, we were introduced to traditional recipes such as the greens “levudies” with cheese, the Parnassos vetch split peas, spiny chicory with feta and onions! The delicious soups by Acti- da are definitely a must! 10:00 ΒREAKFAST Η μέρα ξεκινάει στην ηλιόλουστη αυλή του, δίπλα στις βρύσες, με καφέ στη χόβολη, ροφήματα και πλούσιο πρωινό, από στραπατσά- δες μέχρι χειροποίητες πίτες… The day begins in its sunbathed yard, next to the fountains, with coffee on the coals and rich breakfast with scrambled eggs and handmade pies! 14:00 LUNCH Τα μεσημέρια επιτάσσουν ούζο ή τσιπουράκι -δικής τους παραγωγής, διά χειρός Κώστα Κορίτου- πάντα συνοδεία μερα- κλίδικων μεζέδων και φρέσκων θαλασσινών! On a sunny afternoon you have to taste a glass of tsipouro -of their own production by Kostas Koritos- accompanied by meze and fresh seafood! 22:30 PARTY TIME Μust τα διάσημα πλέον, αυτοσχέδια πάρτι κάθε Σάββατο βράδυ, αλλά και τα κυριακάτικα μεσημέρια, μετά το φαγητό, με τη Δημίνα να αναλαμβάνει τα decks, ανεβάζοντας τη διάθεση και τους θαμώνες… στα τραπέζια με αγαπημένα ελληνικά κομμάτια! We can’t miss the famous, makeshift parties every Saturday night (and Sun- day’s noon as well) after lunch with Dimina taking over the decks, uplifting the mood and the patrons… on the tables with popular greek hits! ΠΛΑΤΕΙΑ ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ, ΑΡΑΧΩΒΑ, Τ. 22670 32886, Μ. 6984 035087 | PAPAIOANNOU SQ., ARACHOVA 70