DOCTOR JOHN Homey atmosphere
Ανδρούτσου 297, Τ. 22670 31397, Μ. 6949 818888 Doctor John chillout bar | 297 Androutsou Str.
Μοιάζει με privé λέσχη ή με εκείνα τα speakeasy bars του Λονδίνου και της Νέας Υόρκης που χτυπάς το κουδούνι για να μπεις μέσα … Γιατί πράγματι όταν ανοίγεις την πόρτα του Doctor John, κρυμμένο σε ένα στενάκι παράλληλο με τον κεντρικό δρόμο της Αράχωβας, νιώθεις σαν να « εισέβαλες » σε σαλόνι σπιτιού! Και καθόλου τυχαία αφού το αρχοντικό του παππού της Γιάννη( που ήταν ο γιατρός του χωριού) μετέτρεψε η Κατερίνα Μαντά πριν από 3 χρόνια σε ένα μπαράκι, που παντρεύει τη θαλπωρή με την ανεπιτήδευτη ατμόσφαιρα. Ξύλινη οροφή, vintage έπιπλα, παλιές φωτογραφίες και κεριά αποπνέουν έναν νοσταλγικό αέρα... Άλλωστε και η σχέση της Κατερίνας με τα bars γυρίζει πίσω στον χρόνο, κάπου στις αρχές του’ 80, όταν άνοιξε μαζί με τον κουνιάδο της Γιώργο το θρυλικό Isidora, το πρώτο bar του χωριού! Σήμερα, στον δικό της πλέον χώρο, είναι η οικοδέσποινα που σε καλεί να αράξεις στους άνετους καναπέδες και τις μαξιλάρες δίπλα στο τζάκι, να πιεις ένα εκλεκτό ποτήρι κρασί ή ένα ευφάνταστο κοκτέιλ από μια premium κάβα συνοδεία μιας λαχταριστής ποικιλίας τυριών / αλλαντικών και να ακούσεις διαχρονικά ξένα και έντεχνα ελληνικά κομμάτια των τελευταίων δεκαετιών με φόντο την τρεμάμενη φλόγα. Εκεί κάπου ανάμεσα στις παρεΐστικες συζητήσεις είναι σίγουρο ότι θα χάσετε την αίσθηση του χρόνου... Παρ. & Σάβ. μετά τις 20:00. Γιορτές και αργίες.
It has the ambience of a private club or one of those speakeasy bars of London and New York where you have to ring the bell to be allowed inside … Because, really, when you open the door of Doctor John, which lies hidden in an alley parallel to the main road of Arachova, you feel like you“ intrude” in a living room! And not by chance, as the mansion of her grandfather, John( who was the local doctor), was transformed by Katerina Manta, 3 years ago, in a bar which combines coziness with an unpretentious atmosphere. Wooden roof, vintage furniture, old photographs and candlelight emanate nostalgic vibes. After all, the relation of Katerina with the bars dates back in time, when in the early‘ 80s she opened along with her brother-in-law George, the legendary Isidora, the first bar in town! Today, in her own space, she is the hostess inviting you to lie on the comfortable couches and the pillows next to the fireplace, to drink a fine glass of wine or a fancy cocktail from a premium list accompanied by a delicious plateau of cheeses and to listen to timeless international and selected Greek music with the trembling firelight in the background. There, amongst the friendly discussions, it is certain that you will lose the sense of time. Fri. & Sat. after 20:00 & holidays.
Must try
• Το Pasion Blue Chardonnay, η νέα τάση στον χώρο του κρασιού που ξεκίνησε από την Ισπανία! Πρόκειται για ένα μπλε κρασί, ξηρό και ελαφρά αρωματικό.
• Χειροποίητο ζεστό κρασί με μυστική συνταγή!
• Τα cocktails, ειδικά με βάση το Absinthe, μια γεύση από την « παραισθησιογόνα » Πράσινη Νεράιδα, που ενέπνευσε συγγραφείς και καλλιτέχνες της Belle Epoque...
• The Pasion Blue Chardonnay, the new trend in the wine-tasting field originating in Spain! It is a blue dry wine with light aroma.
• Homemade warm wine made by a secret recipe!
• The cocktails, especially the ones with an Absinthe base, a taste of the“ hallucinogenic” Green Fairy, which inspired the authors and artists of the Belle Epoque …
93