ΔΕΛΦΊΝΊΑ
ΠΟΣΕΙΔΏΝΟΣ 96, ΠΑΡΑΛΙΑ ΑΝΤΙΚΥΡΑΣ, Τ. 22670 41489/
96 POSEIDONOS STR., ANTIKYRA BEACH
Ακριβώς δίπλα στη θάλασσα, σε έναν φιλόξενο και
περιποιημένο χώρο, το οικογενειακό αυτό εστιατόριο
επί 11 χρόνια δημιουργεί με προϊόντα της θάλασσας,
του αμπελιού και της ελιάς, φιγουράροντας στην
κορυφή των προτιμήσεων του κοινού! Το μενού
χαρακτηρίζεται από καθαρές γεύσεις (τόσο σε θαλασσινά όσο και σε κρέας), με έμφαση στην άριστη
πρώτη ύλη, παρουσιάζοντας πιάτα σε πρωτότυπους
συνδυασμούς και τεχνικές. Όλα είναι χειροποίητα και
ολόφρεσκα, με σημασία στη λεπτομέρεια... Αχνιστό
μυδοπίλαφο, κριθαρότο θαλασσινών, γαριδομακαρονάδα, εκλεκτές ποικιλίες και... το λάθος του μάγειρα
(ψαρονέφρι με γλυκόξινη σάλτσα) είναι κάποιες από
τις λαχταριστές προτάσεις! Highlight: Η απολαυστική
ψαρόσουπα, συνταγή που πέρασε από γενιά σε γενιά
και έχει γράψει τη δική της ιστορία! Στο τέλος κρατήστε χώρο για τα σπιτικά γλυκά! Από €12. Καθημερινά
από τις 11:00.
DELFINIA Located exactly by the sea, in a hospitable and
tasteful place, this family restaurant has been around for
the past 11 years, creating dishes with sea, vineyard and
olive products, making it to the top of the customer’s preferences! The menu is characterized by clean flavours (both
in sea food as well as meat), with emphasis on top raw
materials, presenting dishes in original combinations and
techniques. Everything is handmade and very fresh with a
focus in detail... Steamy rice with mussels, sea food kritharoto, pasta with shrimps, exceptional varieties and the chef’s...
mistake (tenderloin with sweet and sour sauce) are just
some of the delicious dishes! Highlight: The delicious fish
soup which has passed from generation to generation and
has written history on its own! Save up some space for the
homemade sweets! From €12. Daily from 11:00.
ARACHOVA magazine 235