Food experts
More choices...
Who?
ΠΑΝΑΓΙΏΤΗΣ ΚΑΠΛΑΝΗΣ
MAÎTRE OF THE ART OF DINING
Φτερόλακκα Fterolakka
Το Φασούλι
Φτερόλακκα
Τ. 22670 29227
Τ. 22670 31104
Στον δρόμο προς το χιονοδρομικό η
παραδοσιακή αυτή ταβέρνα με την
προσεγμένη σάλα και τη μοναδική
θέα μάς βάζει σε γευστικούς πειρασμούς με ελληνικά παραδοσιακά
πιάτα που ετοιμάζονται με ντόπια
και φρέσκα υλικά. Από €15. Δευτ.Πεμ. & Κυρ. 13:00-21:00, Παρ. &
Σάβ. 13:00-22:00.
TO FASOULI On the way to the ski
resort, this traditional tavern with
the well-decorated hall and the
magnificent view is a true sin. The
Greek traditional dishes prepared
with local, fresh products are not
something we can resist. From €15.
Mon.-Thu. & Sun. 13:00-21:00, Fri. &
Sat. 13:00-22:00.
Εδώ και 20 χρόνια μάς υποδέχεται σε έναν παραδοσιακό χώρο
στην κεντρική περαντζάδα και
μας φροντίζει με πιάτα από την
παραδοσιακή ελληνική κουζίνα
φτιαγμένα με φρέσκα υλικά και
πολύ μεράκι. Σπεσιαλιτέ η χορτόπιτα και το χοιρινό κότσι. Από
€13. Καθημερινά 12:00-00:00.
FTEROLAKKA For 20 years now
this tavern takes good care of
its customers in its beautiful,
traditional space on the central
street by offering us traditional
Greek dishes made from fresh
products and a lot of love and
creativity. The mixed greens
pie and the pork shank are our
favorites. From €13. Daily 12:0000:00.
Το Φασούλι To Fasouli
Pizza
Pomodori
T. 22670 31023, 32492
Με μενού που ανανεώνεται συχνά, αποτελεί σταθερή επιλογή
για ιταλική pasta και pizza
ψημένη στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο. Στα συν οι νέες γεύσεις
που μας προτείνει διαρκώς! Από
€10. Καθημερινά 14:00-00:00 &
delivery.
With a menu that is being
constantly renewed, this
pizzeria is the place to go for
Italian pasta and pizza made in
the traditional wood stove! The
new flavors that it is constantly
recommending us are certainly
a plus! From €10. Daily 14:0000:00 & delivery.
84 ARACHOVA magazine
Έχοντας από μικρός εμπειρία στον τομέα του τουρισμού και... του καλού
φαγητού ο Παναγιώτης Καπλάνης δεν χρειάζεται συστάσεις. Για περισσότερα από 30 χρόνια ο ίδιος και η σύζυγός του Στέλλα μας υποδέχονται
σε μια από της πιο αγαπημένες ταβέρνες της Αράχωβας και δεν είναι
υπερβολή να πει κανείς ότι δεν υπάρχει επισκέπτης του χωριού που να
μην έχει φάει από τα χεράκια τους και να μην έχει γευτεί την αυθεντική
φιλοξενία τους! Ο ίδιος δε, ως Πρόεδρος Επισιτιστικών & Συναφών
Επαγγελμάτων της περιοχής, δεν επαναπαύεται ποτέ και με την ενεργή
του δράση συνεχίζει να δημιουργεί κίνητρα και προϋποθέσεις για να
προσελκύει η Αράχωβα ακόμα περισσότερους επισκέπτες καθ’ όλη τη
διάρκεια του χρόνου!
PANAGIOTIS KAPLANIS Since a young age Panagiotis Kaplanis has been working in the tourism and... .good food sector and is therefore already renowned. For
more than 30 years, he and his wife Stella receive their guests in one of the most
favorite taverns of Arachova and it is no exaggeration to say that there hasn’t
been a single visitor that has not eaten there and that hasn’t experienced the
authentic hospitality of the place! As President of the Catering Business & Relevant
Professions of the region he never rests on his laurels. He always tries to be active
and to create incentives and conditions under which Arachova can attract even
more visitors all year lo ng!