HIGHLIGHTS :. › Το μαγαζί χαρακτηρίζουν οι μαύρες μουσικές , κάθε βράδυ παίζει διαφορετικός DJ ενώ κάθε Τετάρτη μας περιμένει έκπληξη ! › Κάθε Σ / Κ τα parties ξεκινούν από το μεσημέρι !

MUST TASTE : › Το πρωινό στην ... τάβλα με γλυκές και αλμυρές γεύσεις από βιολογικές μαρμελάδες , αλλαντικά - τυριά , κερήθρα με μέλι , αποξηραμένα φρούτα & ρυζόγαλο !

ΕΝΑ ΟΛΟΚΑΙΝΟΥΡΙΟ & ΠΟΛΥ ΖΩΝΤΑΝΟ ALL DAY FOOD BAR ΕΚΑΝΕ ΤΗΝ ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΤΟΥ ΣΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΤΗΣ ΑΘΗΝΑΣ ΟΠΟΥ Ο ΟΙΚΟΔΕΣΠΟΤΗΣ JUAN RODRIGUEZ ΜΑΣ ΔΙΗΓΕΙΤΑΙ ΤΗ ΔΙΚΗ ΤΟΥ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ ...

A BRAND NEW & VERY LIVELY ALL-DAY FOOD BAR MADE ITS APPEARANCE IN THE HEART OF ATHENS WHERE ITS HOST , JUAN RODRIGUEZ , TELLS US HIS OWN DIFFERENT STORY ...

Σε ένα χώρο , στο στενάκι της Παλλάδος , στο Ψυρρή , αποκιακού στυλ , µ ε ξύλινους ζωγραφισ µ ένους τοίχους , ρετρό φωτιστικά όπου όλα φτιάχτηκαν από την αρχή , δια χειρός των Άλεξ Πετράκη και Βίβιαν ∆η µ ητρακοπούλου ( Belle Amie , Monsieur Cannibale , Noel , Upupa Epops ), ο Juan Rodriguez , πρώην σκλάβος που κατάφερε να αποτινάξει τα δεσ µ ά του και να φτάσει στην Αθήνα , έκανε το όνειρό του πραγ µ ατικότητα , ένα bar που να θυ µ ίζει την πατρίδα του αλλά µ ακριά από αυτή ... αφηγείται µ ε τον καλύτερο τρόπο την ιστορία του . Προφανώς , δεν πρόκειται για πραγ µ ατικό πρόσωπο αλλά για το αποκύη µ α της φαντασίαs της Αρ µ ελίνας Αντωναροπούλου και του Κώστα Λούκα οι οποίοι ένωσαν τις δυνά µ εις τους και έκαναν πραγ µ ατικότητα την ιδέα τους για ένα νέο διαφορετικό all day προορισ µ ό . Το µ αγαζί µ ας καλη- µ ερίζει νωρίς µ ε αυθεντικό θρακιώτικο καφέ στη χόβολη ενώ τις εντυπώσεις κλέβει επίσης η λίστα των cocktails ( από 7 έως 9 €! ) που χωρίζεται σε τρεις κατηγορίες , στην κατηγορία µ ε τα punches όπου την κάρτα έχει επι µ εληθεί ο Σπύρος Αναγνώστου , στην κατηγορία pre – bottled cocktails , µ ε τα προ-ε µ φιαλω µ ένα cocktails που περιέχουν από δύο έως τρία αποστάγ µ ατα και παλαιώνονται σε βαρελάκια δρυός και στην κατηγορία των twisted classics που περιέχει και τις περισσότερες επιλογές µ ε µ ια κάρτα που « πειρα µ α- τίζεται » µ ε συνταγές ... Μεγάλη έ µ φαση έχει δοθεί και στο κο µµ άτι του φαγητού που διαφοροποιείται καθώς είναι από τα ελάχιστα αν όχι το µ οναδικό bar που σερβίρει µ έχρι τις 02:00 ! Τα πιάτα που δη µ ιούργησε ο ∆ιονύσης Παπανικολάου είναι ιδανικά για τη µ πάρα . To value for money µ ενού βασίζεται στην µ εσογειακή και ελληνική κουζίνα µ ε έ µ φαση στην πρώτη ύλη και τη γεύση ενώ εκλεκτές είναι και οι προτάσεις του πρωινού . Αφήστε στο τέλος , λίγο χώρο για να δοκι µ άσετε κάποιο από τα εξαιρετικά γλυκά όπως το ... πειραγ µ ένο µ ιλφέιγ και τα σπιτικά παγωτά µ ε βιολογικό γάλα µ εταξύ άλλων ! Καθη µ ερινά από τις 09:00 .

By Katerina Rigou , Photos Maria Chatziioanidou

152