HIGHLIGHTS:. › Το μαγαζί χαρακτηρίζουν οι μαύρες μουσικές, κάθε βράδυ παίζει διαφορετικός DJ ενώ κάθε Τετάρτη μας περιμένει έκπληξη! › Κάθε Σ / Κ τα parties ξεκινούν από το μεσημέρι!

MUST TASTE: › Το πρωινό στην... τάβλα με γλυκές και αλμυρές γεύσεις από βιολογικές μαρμελάδες, αλλαντικά- τυριά, κερήθρα με μέλι, αποξηραμένα φρούτα & ρυζόγαλο!

ΕΝΑ ΟΛΟΚΑΙΝΟΥΡΙΟ & ΠΟΛΥ ΖΩΝΤΑΝΟ ALL DAY FOOD BAR ΕΚΑΝΕ ΤΗΝ ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΤΟΥ ΣΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΤΗΣ ΑΘΗΝΑΣ ΟΠΟΥ Ο ΟΙΚΟΔΕΣΠΟΤΗΣ JUAN RODRIGUEZ ΜΑΣ ΔΙΗΓΕΙΤΑΙ ΤΗ ΔΙΚΗ ΤΟΥ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ...

A BRAND NEW & VERY LIVELY ALL-DAY FOOD BAR MADE ITS APPEARANCE IN THE HEART OF ATHENS WHERE ITS HOST, JUAN RODRIGUEZ, TELLS US HIS OWN DIFFERENT STORY...

Σε ένα χώρο, στο στενάκι της Παλλάδος, στο Ψυρρή, αποκιακού στυλ, µ ε ξύλινους ζωγραφισ µ ένους τοίχους, ρετρό φωτιστικά όπου όλα φτιάχτηκαν από την αρχή, δια χειρός των Άλεξ Πετράκη και Βίβιαν ∆η µ ητρακοπούλου( Belle Amie, Monsieur Cannibale, Noel, Upupa Epops), ο Juan Rodriguez, πρώην σκλάβος που κατάφερε να αποτινάξει τα δεσ µ ά του και να φτάσει στην Αθήνα, έκανε το όνειρό του πραγ µ ατικότητα, ένα bar που να θυ µ ίζει την πατρίδα του αλλά µ ακριά από αυτή... αφηγείται µ ε τον καλύτερο τρόπο την ιστορία του. Προφανώς, δεν πρόκειται για πραγ µ ατικό πρόσωπο αλλά για το αποκύη µ α της φαντασίαs της Αρ µ ελίνας Αντωναροπούλου και του Κώστα Λούκα οι οποίοι ένωσαν τις δυνά µ εις τους και έκαναν πραγ µ ατικότητα την ιδέα τους για ένα νέο διαφορετικό all day προορισ µ ό. Το µ αγαζί µ ας καλη- µ ερίζει νωρίς µ ε αυθεντικό θρακιώτικο καφέ στη χόβολη ενώ τις εντυπώσεις κλέβει επίσης η λίστα των cocktails( από 7 έως 9 €!) που χωρίζεται σε τρεις κατηγορίες, στην κατηγορία µ ε τα punches όπου την κάρτα έχει επι µ εληθεί ο Σπύρος Αναγνώστου, στην κατηγορία pre – bottled cocktails, µ ε τα προ-ε µ φιαλω µ ένα cocktails που περιέχουν από δύο έως τρία αποστάγ µ ατα και παλαιώνονται σε βαρελάκια δρυός και στην κατηγορία των twisted classics που περιέχει και τις περισσότερες επιλογές µ ε µ ια κάρτα που « πειρα µ α- τίζεται » µ ε συνταγές... Μεγάλη έ µ φαση έχει δοθεί και στο κο µµ άτι του φαγητού που διαφοροποιείται καθώς είναι από τα ελάχιστα αν όχι το µ οναδικό bar που σερβίρει µ έχρι τις 02:00! Τα πιάτα που δη µ ιούργησε ο ∆ιονύσης Παπανικολάου είναι ιδανικά για τη µ πάρα. To value for money µ ενού βασίζεται στην µ εσογειακή και ελληνική κουζίνα µ ε έ µ φαση στην πρώτη ύλη και τη γεύση ενώ εκλεκτές είναι και οι προτάσεις του πρωινού. Αφήστε στο τέλος, λίγο χώρο για να δοκι µ άσετε κάποιο από τα εξαιρετικά γλυκά όπως το... πειραγ µ ένο µ ιλφέιγ και τα σπιτικά παγωτά µ ε βιολογικό γάλα µ εταξύ άλλων! Καθη µ ερινά από τις 09:00.

By Katerina Rigou, Photos Maria Chatziioanidou

152