Best In Town Athens 2017 | Page 94

URBAN STAY in[n]Athens A SECRET GARDEN! H κρυμμένη όαση του in[n]Athens άνοιξε πλέον και στο… κοινό! Σε μια ολάνθιστη αυλή με αισθητική παλιάς αθηναϊκής γειτονιάς, η πρόσκληση σε γεύμα αποτελεί hip εμπειρίa στην καρδιά της πόλης. Hidden oasis of in[n] Athens is finally open to the public! At a flowery garden, giving out the vibe of an old Athenian neighborhood, the invitation to lunch offers a hip experience in the city center. Αφού ανοίξεις τη γυάλινη πόρτα της εντυπωσιακής στοάς Ράλλη, οι θόρυβοι της πό- λης δίνουν τη θέση τους στη γαλήνη ενός απρόσμενου patio, που παραπέμπει σε μια zen όαση με καθιστικές γωνιές, αρώματα από λεμονιές και μανόλιες και «oροφή» τον γαλάζιο αττικό ουρανό. Σε αυτό, λοιπόν, το προνομιακό σημείο, που θυμίζει παλιά αθη- ναϊκή γειτονιά, ένα βήμα από το Σύνταγμα και τον Κήπο του Ζαππείου, το in[n]Athens μάς συστήνεται εδώ και έναν χρόνο ως η απόλυτη urban style πρόταση διαμονής. Κα- λοτυχίζαμε τους διαμένοντες των 20 δωματίων για την ευκαιρία που έχουν να χαρούν αυτό τον μυστικό κήπο! Αλλά μάθαμε ότι από φέτος ο καθένας από εμάς μπορεί να απολαύσει εδώ ένα δυναμωτικό πρωινό ή ένα απολαυστικό brunch (από σταπατσάδα μέχρι eggs benedict) καθώς και ένα light lunch. Και όλα αυτά μέσα από ένα funky international menu, που ξεχωρίζει τόσο για τις γεύσεις όσο και για την αισθητική του. Διά της δημιουργικής ματιάς του chef Αλέξανδρου Κουρκούλη οικείες συνταγές «εμ- φανίζονται» με μοντέρνες τεχνικές, που κερδίζουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Την τιμητική τους έχουν τα λαχταριστά burgers με χειροποίητα chips (μέχρι και από μοβ πατάτες Περού), οι εμπνευσμένες σαλάτες όπως η ελληνική χωριάτικη… αλλιώς, αλλά και τα ευφάνταστα οpen sandwiches τα οποία μπορούμε να συνοδεύσουμε με ένα ποτήρι καλό κρασί από μια μικρή αλλά επιλεγμένη λίστα που τιμά τον ελληνικό αμπε- λώνα. Καθημερινά 11:00 -17:00 lunch και brunch & drinks και snacks 17:00 – 22:00. info ΓΕΩΡΓΙΟΥ ΣΟΥΡΗ 3 & ΦΙΛΕΛΛΗΝΩΝ, ΣΥΝΤΑΓΜΑ, Τ. 210 3258555, WWW.INNATHENS.COM INNATHENS | 3 GEORGIOU SOURI STR. & FILELLINON STR., SYNTAGMA 94