THE
TOTAL GUIDE
HILTON GASTRONOMIC PIAZZA
HIGH-END GASTRONOMY
Κάτω και γύρω από τον επιβλητικό όγκο του ανανεωμένου ξε-
νοδοχείου Hilton, ένα βήμα από το ολοζώντανο Κολωνάκι και
το Παγκράτι, «κρύβεται» μια μικρή πιάτσα που διόλου τυχαία
έχει συγκεντρώσει σύσσωμους τους εραστές της υψηλής
γαστρονομίας και εν γένει τους θιασώτες του ευ ζην. Γιατί εκεί
γύρω από τη Χατζηγιάννη Μέξη και σε απόσταση αναπνοής
«συγκατοικούν» εστιατόρια που το καθένα αντιπροσωπεύει το
δικό του είδος: Η Cookoovaya χάρη στο team των ταλαντού-
χων chefs Σπύρου και Βαγγέλη Λιάκου, Περικλή Κοσκινά,
Νίκου Καραθάνου και Μάνου Ζουρνατζή έδωσε μια άκρως
δημιουργική διάσταση στην ελληνική κουζίνα. Tο CTC, το
degustation δημιούργημα του Αλέξανδρου Τσιοτίνη, από πέρ-
σι ξεχωρίζει με την urban μοντέρνα γαστρονομία του. Στην ίδια
γειτονιά εδρεύει και το περίφημο Vezene, που εκπαιδεύει τους
ουρανίσκους σε premium κρεατικά. Όσο για τις νέες αφίξεις;
Φέτος ηχηρό «παρών» έδωσε το έτερο μέλος του διάσημου
εστιατορίου Βασίλαινας (σήμα κατατεθέν στον Πειραιά) σε
έναν εντυπωσιακό χώρο μητροπολιτικού στυλ όπου η Αθήνα
γεύεται τη δημιουργική ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της.
Tέλος, αυτή η γκουρμέ γωνιά της πρωτεύουσας δεν χαλά
το χατίρι ούτε στους fans των tapas (Glaros Tapas Bar), ούτε
στους λάτρεις των εκλεκτών αποσταγμάτων, με το CV Distiller
να έχει να επιδείξει μια από τις πιο ψαγμένες γκάμες αποσταγ-
μάτων ουίσκι των Βαλκανίων.
Ευαγγελισμός, Μέγαρο Μουσικής EVAGGELISMOS, MEGARO MOUSIKIS
304
INFO
Around the imposing Hilton building, a step
away from the vibrant Kolonaki and Pagrati
hides a small piazza which has fairly achieved
to gather the fans of high gastronomy and in
general the devotees of well-being. The reason
for this is that around Chatzigianni Mexi street
and in close distance a series of restaurants
coexist, each of which represents its own kind.
Cookoovaya thanks to its team of talented chefs
Spiros and Vaggelis Liakos, Periklis Koskinas,
Nikos Karathanou and Manos Zournatzis gave
a whole new creative and original dimension
to Greek cuisine. The CTC, the degustation cre-
ation of Alexandros Tsiotinis, stands out since
last year with its urban modern gastronomy. In
the same neighborhood, the famous Vezene,
trains our palates in premium meats. As for the
new arrivals? The sibling of famous Vassilenas
(trademark restaurant of Piraeus) made a loud
entry in an impressive metropolitan style space
where the Athenians taste the creative Greek
cuisine at its best. Finally, this gourmet corner
of the capital also loves the fans of tapas,
thanks to Glaros Tapas Bar, and the lovers of
fine spirits, with CV Distiller presenting one of
the most selected collections of whiskeys in the
Balkan region.
Vassilenas
ΒΡΑΣΙΔΑ 13 , Τ. 210 7210501
| 13 VRASIDA STR.
Cookoovaya
ΧΑΤΖΗΓΙΑΝΝΗ ΜΕΞΗ 2Α, T. 210
7235005 | 2A CHATZIGIANNI
MEXI STR.
CTC
ΔΙΟΧΑΡΟΥΣ 27, Τ. 210 7228812
| 27 DIOCHAROUS STR.
CV Distiller
ΧΑΤΖΗΓΙΑΝΝΗ ΜΕΞΗ 7,
Τ. 210 7231767
| 7 CHATZIGIANNI MEXI STR.
Vezene
ΒΡΑΣΙΔΑ 11, Τ. 210 7232002
| 11 VRASIDA STR.
Glaros Τapas Bar
ΒΕΝΤΗΡΗ 7, Τ. 210 7212080
| 7 VENTIRI STR.