Mono restaurant |
|||
Μπενιζέλου Παλαιολόγου 4Γ, Αθήνα, T. 210 3226711, www. monorestaurant. gr | 4C Benizelou Palaiologou Str., Athens |
|||
Στην καρδιά της πόλης, στην πλατεία της Μητρόπολης, συναντάμε έναν ήσυχο γραφικό πεζόδρομο, την Μπενιζέλου Παλαιολόγου. Εκεί βρίσκεται και το wine restaurant Mono σε έναν ατμοσφαιρικό χώρο με λιτή διακόσμηση, minimal αισθητική, ένα εξαιρετικό αίθριο στο πίσω μέρος και τραπεζάκια πάνω στον πεζόδρομο, που όταν ο καιρός είναι καλός γίνονται ανάρπαστα! Στο Μono wine restaurant απολαμβάνουμε πιάτα ανώτερης ποιότητας και γεύσης, με προτάσεις από ένα ευφάνταστο εποχικό μενού έντονων αρωμάτων όπως και προσεγμένης παρουσίασης με έμφαση στο ψάρι. Ο ιδιοκτήτης και executive chef Βασίλης Βασιλείου έχει δημιουργήσει την εμπνευσμένη κάρτα με βάση τη μεσογειακή και την ελληνική κουζίνα, τα προϊόντα και την κουλτούρα τους με αποτέλεσμα « πειραγμένες » συνταγές που συνεχώς εξελίσσονται και πρώτη ύλη από διάφορα μέρη της Ελλάδας. Από το νέο μενού είναι σίγουρο ότι δεν θα ξέρετε τι να πρωτοδιαλέξετε... ενώ εξίσου εκλεκτά είναι και τα γλυκά. Μεγάλη εξειδίκευση υπάρχει όμως και στο κρασί με περίπου 250 ετικέτες ελληνικού κυρίως αμπελώνα με πολλές από αυτές να σερβίρονται σε ποτήρι με τη χρήση dispensers για την τέλεια διατήρηση! Καθημερινά 13:00-01:00. |
Must taste
Από το νέο καλοκαιρινό μενού δοκιμάστε οπωσδήποτε το signature ριζότο με καρπούζι, φέτα και κουκουνάρι! From its new summer menu you must definitely taste the signature risotto with watermelon, feta cheese and pine nuts.
Highlight
Φυσικά το location! Of course, the location!
|
In the heart of the city, on Mitropoleos Street, at the quiet picturesque alley, Benizelou Palaiologou Street, we find the wine restaurant Mono proposing an atmospheric space with frugal decoration, minimal aesthetics, an exceptional patio at the back and tables on the paved street, which weather permitting, are much desired! At the Mono wine restaurant, we enjoy dishes of fine quality and flavor, choosing from an inspired seasonal menu of intense aromas and elegant presentation focused on fish. Owner and executive chef, Vasilis Vasileiou has created an inspired card based on the Mediterranean and the Greek cuisine, on their products and culture resulting in " altered " recipes which continue to become evolved, always using ingredients from various parts of Greece. Certainly, you will have a difficult time choosing one out of the many great options from its menu, while equally delicious are also its desserts. With a great specialization on wine, it offers a selection of 250 labels from the Greek vineyard many of which are served by the glass using dispensers for the perfect preservation. Daily 13:00-01:00. |
By Katerina Rigou, Photos: Kostas Kapareliotis |
261 |