Los Gatos
Ρόμβης 17 & Κλειτίου , Τ . 210 3240100 , Μ . 6932 792531 Los gatos _ vineria , prosciutteria | 17 Romvis Str . & Klitiou Str .
Κρυμμένο σε έναν ήσυχο αστικό πεζόδρομο στο πολύβουο κέντρο της Αθήνας , αυτό το κουκλίστικο bistro κατάφερε εδώ και έναν χρόνο να κάνει τη διαφορά . Μπορεί το Los Gatos να θυμίζει εκείνα τα στέκια που συναντάς στην παριζιάνικη γειτονιά του Marais , όμως , στην κουζίνα « δηλώνει » την αδυναμία του στην Ισπανία . Ήταν άλλωστε η αγάπη της ιδιοκτήτριας Μαίρης για την ισπανική κουλτούρα και τη γαστρονομία της , αλλά και η τυχαία συνάντησή της με τον Βαρκελωνέζο chef Jose Arcas Perez που τους οδήγησε σε μια επιτυχημένη συνεργασία κι ένα μενού με αυθεντικό μεσογειακό προσανατολισμό , το οποίο ανανεώνεται διαρκώς με βάση τη φρεσκάδα των πρώτη υλών , αλλά και την έμπνευσή του . Δίπλα σε αγαπημένες επιλογές όπως το κατσικίσιο τυρί με μαρμελάδα και τραγανό προσούτο , τα γεμιστά portobello , το μιλφέιγ μελιτζάνας με σος γιαουρτιού , αλλά και τα κεφτεδάκια με chorizo , που δεν απουσιάζουν ποτέ από τον κατάλογο , ήρθαν να προστεθούν νέα πιάτα όπως το vitello tonnato , η μεγάλη ποικιλία σε ορεκτικά μεσογειακά πιάτα , η ποικιλία τυριών και αλλαντικών και οι κοτομπουκιές μαριναρισμένες με ginger και λάιμ . Από εδώ , βέβαια , δεν φεύγει κανείς αν δεν δοκιμάσει τη best seller αυθεντική ισπανική paella σε διάφορες … εκτελέσεις ! Όσο για τον cozy χώρο του , χαρακτηρίζεται από vintage ατμόσφαιρα με έπιπλα-αντίκες επιλεγμένα ένα προς ένα από παλαιοπωλεία , ενώ το βλέμμα κεντρίζει η open cuisine και το ψυγείο με τα φρέσκα αλλαντικά . Ανάρπαστα γίνονται τις ζεστές μέρες και νύχτες τα τραπεζάκια στον πεζόδρομο ιδανικά για χάζι στην urban ... περαντζάδα ! Non smoking policy . Kαθημερινά 10:30-23:30 ( η κουζίνα ), Παρ . & Σάβ . 10:30-1:30 ( η κουζίνα ).
Highlights
• Η αυθεντική paella ( 2 ατομών ), που φτιάχνεται à la minute .
• Το φρέσκο ψάρι σε κρούστα χοντρού αλατιού , πρόταση από το νέο μενού .
• Οι εκλεκτές ποικιλίες ισπανικών και ιταλικών αλλαντικών / τυριών .
• Η ενημερωμένη λίστα , που αριθμεί γύρω στις 50 ετικέτες ελληνικού και ξένου αμπελώνα σε value for money τιμές .
• The authentic paella ( for 2 ) prepared à la minute .
• The fresh fish in salty crust , a new addition to the menu .
• The fine Spanish and Italian cheese / sausage platters .
• The updated list , counting around 50 Greek and foreign wine labels in value for money prices .
Tip
Δοκιμάστε τη χειροποίητη sangria του . Try the handmade sangria .
Hidden in a quiet urban pedestrian street downtown , this beautiful bistro managed to stand out from the bunch . Although reminiscent of the hangouts found in the Parisian neighborhood of Marais , its cuisine favors Spain . After all , it was the love of the owner Mary for Spanish culture and gastronomy and her coincidental acquaintance with chef Jose Arcas Perez from Barcelona who led them into a successful partnership and a menu with authentic Mediterranean orientation , constantly renewed based on the freshness of the ingredients and his inspiration . Next to favorite options such as the goat cheese with marmalade and crispy prosciutto , the struffed Portobello , the eggplant mille-feuille with yogurt sauce and meatballs with chorizo , there are also new additions to the menu such as the vitello tonnato , the big variety of Mediterranean dishes for starters , the cheese and cold meat platters and the chicken-bites marinated in ginger and lime . Don ’ t leave without tasting the bestselling authentic paella in various ... versions ! As for its cozy space , its characterized by a vintage atmosphere with antique furniture carefully selected from antique-shops , while the sight wanders towards the open cuisine and the refrigerator with the fresh sausages . Extremely popular during warm days and nights , the tables on the walkway are ideal for gazing over the urban … stroll ! Non smoking policy . Daily 10:30-23:30 ( the kitchen ), Fri . & Sat . 10:30-01:30 ( the kitchen ).
By Titi Velopoulou , Photos : Christos Triantafillou
235