Best In Town Athens 2017 | Page 188

MUST

TOP

DO 11

LIST

Mini sweet guide ...

ΤΟP MUST TRY
1 . Σουφλεζί με γκανάζ μπανάνα και μαύρη σοκολάτα .
2 . Νάνσυ sweethome . Mια παραλλαγή του γλυκού της Αγάπης με βανίλια Μαδαγασκάρης . 3 . Ταμάμ , μια version του μπακλαβά χωρίς ξηρούς καρπούς . 4 . Ραβανί δίκρεμο με κανέλα και κρέμα . 5 . Ζουμερό τοστάκι . Zoυμερό cake με γάλα καρύδας και πραλίνα . 6 . Μηλόπιτα πολίτικη … έτσι όπως τη θυμάται από τη γιαγιά της ! 1 . The soufflé cake with banana and black chocolate ganache . 2 . Nancy ’ s sweethome . A version of the sweet of love with Madagascar vanilla . 3 . Tamam , a version of baklava without nuts . 4 . Ravani , with cinnamon and double cream . 5 . Juicy tost . Juicy cake with coconut milk and praline . 6 . Apple pie … as she remembers from her grandmother !
TOP 5 BASICS
1 . Το γλυκό της αγάπης . Aπολαυστική σοκολατόπιτα , το πρώτο γλυκό που έμαθε να φτιάχνει στα 13 της ! 2 . Κιουνεφέ . Ζεστό με παγωτό καϊμάκι . Μια συνταγή που έφερε από την Ξάνθη . 3 . Προφιτερόλ … αλλιώς . Ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκά , που μπήκε σε … ταψί . 4 . Εκμέκ πολίτικο , το σήμα κατατεθέν της Νάνσυς . 5 . Μπισκοτόπιτα ή γαμήλιο γλυκό με σιροπιαστή βάση και κρέμα μπισκότο . Το γλυκό που βγήκε … κατά λάθος για τον γάμο της ! 1 . The sweet of love . A delicious chocolate pie ,
the first dessert she learned to make when she was 13 years old ! 2 . Kunefe . Warm with icecream . A recipe she brought back from Xanthi . 3 . Profiterole ... with a twist . One of the most popular sweets has been put in a baking pan . 4 . Politiko Ekmek , Nancy ’ s trademark . 5 . Biscuit pie or the bridal dessert with the syrupy base and the biscuit cream . The sweet which was prepared by mistake for her wedding !
TOP NEW ENTRIES
1 . Σερμπετόσπιτο bueno ( μπόμπα ). Τραγανό γεμιστό σουδάκι με κρέμα bueno . 2 . Σαμπάχ , δεν είναι άλλο από τον κλασικό πολίτικο χαλβά με σιμιγδάλι σαν βελούδο . 3 . Αγάπη bueno : Το κλασικό γλυκό της αγάπης με κρέμα bueno . 4 . Τα μικρά φίνα τρουφάκια ντυμένα με κακάο είναι το φετινό must ! Θα τα βρείτε σε διάφορες εκδοχές . 5 . Καϊμάκ Σαχάρα . Παγωτό καϊμάκι με δόση διπλού espresso , ιδανικό για τον καύσωνα . 1 . Serbetospito bueno ( bomba ). Crispy filled crust with bueno cream . 2 . Sabah , the classic politico halva with selmoliva 3 . Bueno love : The classic sweet of love with bueno cream . 4 . The small fine truffles topped up with cacao are this year ’ s must ! You will find them in different versions . 5 . Kaimak Sahara . Ice-cream with a double dose of espresso , ideal during the hot temperatures .
184