Best In Town Athens 2017 | Page 173

����������������

Graffito Σόλωνος 34 , Τ . 210 3608936 , www . graffito . gr | 34 Solonos Str .

« Κρυμμένο » μέσα στο πρώτο concept store της Αθήνας , αυτό το coffee spot ξεχωρίζει στις λεπτομέρειες ...
« Hidden » in Athens first concept store , this coffee spot stands out in details ...

1

��������
• Τη vegan pizza με βάση τη βρώμη .
• Τις ενεργειακές μπάρες .
• Τα χειροποίητα τρουφάκια superfood snacks σε ιδιαίτερους συνδυασμούς .
• The vegan pizza on oat dough .
• The energy bars .
• The handmade truffles superfood snacks in particular combinations .
By Titi Velopoulou Photos : Eleanna Kourkoulopoulou
Από τις πιο ιδιαίτερες γωνιές της Σόλωνος , το healthy oriented café του concept store Graffito φέτος μας περιμένει ακόμα πιο ανανεωμένο με ένα exotique touch , που επιτυγχάνεται με τα διακοσμητικά μπαμπού και την αχυρένια οροφή . Mε έμφαση στην υγιεινή διατροφή , δίνει βάση στον καλό καφέ , που παράγεται μεν σε μικρές φάρμες ( handpicked ) της Βραζιλίας αλλά ψήνεται στην Ελλάδα – με αποτέλεσμα να είναι πάντα φρέσκος –, στους ενεργειακούς και detox χυμούς με φρούτα και λαχανικά ( best seller αυτός με ανανά , σέλερι , τζίντζερ και πράσινο μήλο ), στα δροσιστικά smoothies , τσάι και ροφήματα από βραβευμένα ελληνικά βότανα και στις αυθεντικές σοκολάτες Valhrona . Aυτό ωστόσο που το κάνει ακόμα πιο ξεχωριστό είναι τα vegan γλυκά ( χωρίς ζάχαρη ), που προτείνει η Αλεξάνδρα Σαρηγιάννη , με θρεπτική αξία , για απόλαυση δίχως ... ενοχές ! Από τα best seller το cheesecake φράουλα με κάσιους . Δευτ . -Παρ . 07:00-21:00 & Σάβ . 09:00-17:00 .
One of the most intimate corners on Solonos street , the healthy oriented café of the concept store Graffito awaits us this year even more renewed with an exotic touch , achieved with decorative bamboos and a thatched roof . With an emphasis on healthy diet it emphasises on good coffee , produced by hand in small farms ( handpicked ) in Brazil yet roasted in Greece – and as a result it is always fresh –, energy and detox juices of fruit and vegetables ( best seller the pineapple , celery , ginger and green apple juice ), refreshing smoothies , tea and drinks from award-winning Greek herbs and authentic Valhrona chocolates . What , however , makes it even more special is the vegan desserts ( no sugar ), proposed by Alexandra Sarigiannis with nutritional value , for … guilt-free enjoyment ! One of its best sellers is the strawberry cheesecake with cashews . Mon . - Fri . 07:00-21:00 & Sat . 09:00-17:00 .
169