NEW
H Σαμ τα έχει με λάθος αγόρι
Λεωνίδου 80 & Σαλαμίνος, Κεραμεικός, Τ. 210 5222999 H Σαμ τα εχει με Λαθος Αγορι | 80 Leonidou & Salaminos Str., Keramikos
Μπορεί το όνομά του να παραπέμπει σε κινηματογραφική ταινία, όμως, είναι από τίτλο ενός βιβλίου που ακόμα γράφεται... Περιμέναμε γυναίκα, τη Σαμ, αλλά τελικά βρήκαμε δύο αγόρια( τον Αντρέα και τον Μανώλη) και μάλιστα κανένα από αυτά δεν είναι το... λάθος! Γιατί αυτό το alternative greek bistro στον Κεραμεικό μάλλον κάνει κάτι πολύ σωστά, καθώς από τον Οκτώβριο που άνοιξε ο κόσμος το έχει αγκαλιάσει. Comfort χώρος με λιγοστά τραπεζάκια μέσα και έξω στον urban πεζόδρομο, διατήρησε το βιομηχανικό παρελθόν του κτηρίου προσθέτοντας χαρούμενες πινελιές όπως ο τοίχος με τα μικρά κάδρα-καθρέφτες, τα κολάζ και τις παιχνιδιάρικες ζωγραφιές σαν εικονογραφήσεις από βιβλίο. Όσο για το μενού, εκεί η... Σαμ δίνει έμφαση στο τίμιο και ποιοτικό φαγητό. Ελληνικές παραδοσιακές συνταγές με κάποιες γαλλικές επιρροές στα χέρια του chef Τάσου Θεοτόκη αποκτούν μοντέρνο twist. Από τα ορεκτικά ξεχωρίσαμε την καπνιστή μελιτζανοσαλάτα( αγιορείτικη συνταγή), τη σιφνέικη μανούρα με αβγά μάτια, την πράσινη σαλάτα με το κατσικίσιο τυρί, ενώ στα best sellers ποζάρουν τα μοσχαρίσια μάγουλα, το συκώτι, τα σαλιγκάρια σωτέ και τα μπουτάκια κοτόπουλο, χωρίς να λείπουν εμπνευσμένες προτάσεις για τους λάτρεις των θαλασσινών με το χταποδάκι στιφάδο και την παριανή γούνα να έρχονται πρώτα στις προτιμήσεις. Από € 12. Καθημερινά( εκτός Δευτέρας) 18:00-01:00( κουζίνα) & Σ / Κ από τις 12:00-01:00.
I SAM TA EHI ME LATHOS AGORI“ Sam dates the wrong boy” is a name which seems like a movie title, but in reality, it is the title of a book which still remains unfinished. We expected a woman, Sam, to welcome us but instead we found two boys( Andreas and Manolis) neither of whom were the wrong boy! Because this alternative Greek bistro in Keramikos is doing something very correctly since its launch last October as people are truly loving it. Comfort space with few indoor and outdoor tables on the urban walkway, maintaining the industrial past of the building adding joyful touches to it such as a wall with mirror-frames, collages and playful drawings similar to those of a book. As for its menu, this is a field where Sam particularly emphasizes on serving honest quality food. Greek traditional recipes with some French influences are prepared by the hands of chef Tasos Theotokis giving them a modern twist. From the starters, we distinguished the smoked eggplant salad( a recipe from Mount Athos), the manoura cheese from Sifnos with fried eggs, the green salad with goat cheese, while amongst the best sellers are the beef cheeks, the liver, snails soté and chicken haunches, as well as inspired suggestions for the seafood lovers with top choices being the octopus stew with onions and the grilled opened fish, a recipe from Paros. From € 12. Daily( except Mondays) 18:00-01:00( the kitchen) & weekends 12:00-01:00.
Must try
• Το ριζότο ημέρας.
• Τα χειροποίητα γλυκά του για το τέλος.
• Τη μεγάλη ποικιλία σε λαχταριστές σούπες τον χειμώνα!
• The risotto of the day.
• The handmade desserts.
• The wide range of delicious soups during winter!
By Titi Velopoulou, Photos: Kostas Kapareliotis
287