Biraz da Avrupa birliğinin başkenti Brüksel’ den bahsedelim. Washington ' dan sonra dünyanın en yeşil ikinci başkentidir. Yağmurları hiç eksilmeyen ve güneşin hiç de cömert davranmadığı bu kentin insanları, dünyanın en güzel çikolatalarını üreterek mutluluk hormonlarını dengelemeye çalışmışlar sanırım. O çikolatalardan yiyip de mutlu olmamak mümkün mü? Türkiye’ ye dönüşte inanılmaz güzel bir hediye olabilecekleri unutulmamalı! Ayrıca çikolatalar, hem lezzetli hem de içindeki flavanoid içeriği ile kardiyovasküler hastalıklara karşı koruyucu olduğu yapılan çalışmalarla da desteklenmektedir. Antioksidan içeriği açısından kakao oranı daha yüksek olanlar tercih edilmelidir.
CHOCOLAT BELGE
Bu kadar tatlıdan sonra muazzam midyelerden bahsetmeden geçemeyeceğim tabii ki. Her çeşit farklı sos ve baharatlarla tatlandırılmış midyeleri burada bulmak mümkün! Tam bir midye cenneti olan Brüksel’ de de her şeyi dozunda yemek önemli. O kadar çikolata, midye ayrıca mis gibi kokan patates kızartmalarının depolanıp bizimle kalmaması için tüm Avrupa’ da yaygın olarak kullanılan bisikleti bir ulaşım aracı olarak benimsemek şart. Ayrıca bisiklet kullanımının ve yürümenin ABD ve Avrupa’ daki birçok üniversite tarafından yapılan ortak çalışmalar sonucunda obeziteye karşı koruyucu olduğu ispatlanmıştır ki bu da bisikletimize daha şevkle asılmamıza neden olmalı. Doğa harikası olan şehri, yer yer bölen kanalların yanından bisikletle geçerken mis havası ve çarpıcı manzarası ile büyüleyici bir şehir. Yani tam anlamıyla Türkiye’ ye dönmeden önce stres atmalık iyi seyehatler!!