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6 | berberana | enero de 2019 RADIO RIOJA ALAVESA Eider Manzanos Amurrio, vecina de Labastida ha conseguido el premio al mejor Trabajo Fin de Grado en Enología de la Facultad de Ciencia y Tecnología de la Universidad de La Rioja Itziar Galparsoro La joven bastidarra fue la protagonista de una de las ediciones del espacio “Vino, aceite y pan” de Radio Rioja Alavesa. “Estudio de la microbiología del suelo y de la producción del viñedo”. Es el título del trabajo presentado por Eider, como colofón a sus estudios de enología. “El trabajo ha consistido en estudiar los seres vivos que están presentes, aunque no los veamos, en la tierra que acoge a nuestros viñedos. Cuantificar cuantos microorganismos hay en el suelo de las viñas y seleccionar los que son beneficiosos y los que no lo son”, explicaba Eider a la hora de descifrar el contenido de su TFG. Claro que también añadía que ella se ha quedado solo con los buenos, para concluir que el manejo del cultivo y las características topográficas del viñedo tienen un efecto sobre la microbiótica presente en el suelo. “El premio otorga una beca de tres meses para trabajar en el Consejo Regulador, donde aprenderé como funciona, cataré muchos vinos y seguro que aumentaré muchísimo los conocimientos aprendidos hasta ahora” manifestaba nuestra invitada. Sobre su futuro después de las prácticas en el Consejo, tiene claro que quiere “salir fuera y conocer otras vendimias para completar mi formación”. Podemos decir que el galardón de Eider es el premio a la constancia, al amor por la tierra y a la “sugerencia de mi tio que me dijo: ¿por qué no estudias enología?. El resultado no ha podido ser mejor. Zorionak! Eider. Arabar Errioxa Irratiko gonbidatu izan genituen abenduan zehar Itziar Galparsoro Eider Manzanos bastidar gaztea, Gradu Amaierako Lan onenaren saria jaso zuelako Errioxako Unibertsitatean. Enologia ikasketen amaierako ikerketa lana, mahastien lurrak dituen mikroorganismoei buruz garatu du. Lapuebla Labarkako Daniel Bradbury idazle gaztea, bukatzear duen Cenizas al alba bere lehen eleberriaz hitzegiteko gonbidatu genuen. Eta Leire Zabala oiondar bolondresa, Arabar Errioxako Parrokiek aurtengo solidaritza kanpainan lagunduko duten Ekuadoreko Los Riosen, desgaitutako umeak hartzen dituen proiektua zertan datzan azaltzera etorri zitzaigun. JARDINERÍA • LOREZAINTZA Diseño de jardines Mantenimiento y conservación de zonas verdes y jardines Riego Campo Santo, 40 - 3º A • 01340 Elciego (Álava) ✆ 675 524 502 [email protected]