Benzin Magazin MART 2014 | Page 117

V SPOR CROSSFIT Mayıs günü sıkı bir Paleo diyetine başlamış bulundum. Öğünlerimde tükettiğim aşırı yeşillik ve sebzeye alışkın olmayan sindirim sistemim ilk günlerde bana zorluk çıkardı. Fakat bunu, haftada 1-2 yi geçmeyecek şekilde tükettiğim probiyotik yoğurtla çözdüm. 25 yıldır yemediğim yeşillik ve sebzeyi 1 haftaya sığdırdım desem yeridir. Yeşillik ve sebzelerde yağ olmadığından, eğer tavuk gögsü gibi yağsız et bölümleri tüketiyorsanız mutlaka taze kaju, badem gibi kalteli yağ kaynaklarını öğünlerinize dahil edin! Son 1 yıldır Excel tablosuna aktardığım haftalık yağ-kilo oranlarım, son 1 aylık Paleo diyeti sonrası beni oldukça şaşırttı. 2012 10 Eylül ayında %19.1 yağ oranı ile 97.2 kiloyken; Paleo ya başladığım benzinmagazin.com 20 mayıs günü (yaklaşık 8 ay) ölçüm değerlerim: 92.7 kg ve %13.7 yağ oranı idi. 25 Haziran günü bu rakamlar (35 gün içerisinde) 90.4 kg ve %11.5 yağ oranı olarak kayıtlarıma geçti. Değişten tek şey görsellik miydi? Hayır! Antrenman esnasında yaşadığım kramp sorunları, eklem ağrılarım oldukça azalmıştı. Hali hazırda düzenli olan uykum daha da düzenli bir hal alarak sabahları çok daha dinç kalıyor oldum. TÜM BUNLARI YAZAN DA KIM? Aklınızdan geçen benim bir özel antrenör veya sağlık uzmanı olmam gerektiği yönünde olabilir. Üzgünüm, fakat Bahçeşehir Üniversitesi’nin bana vermiş olduğu diplomada ‘Mekatronik Mühendisliği’ yazıyor. Şu an ise Çukurova Üniversitesi’nde ‘MBA’ yüksek lisans yapmaktayım. 2010 yılında fitness ve vücut geliştirme ile başladığım spor-aktivite hayatıma, 2012 yılında snowboard, wakeboard, rüzgar sörfü; 2013 yılı başında ise CrossFit ile devam ettim. 130 kg’lık %35 yağ oranına sahip bir vücuttan 95 kg’lık %14 yağ oranına sahip birşeyin ortaya çıkışını CrossFit ve Paleo’ya borçluyum diyebilirim. Belki de mühendislik bölümü bitirmiş olmama da borçluyum… Neden mi? Yaptığım her hareketi sorguluyor, araştırıyor, kendime farklı antrenman programları uyguluyor, beslenme, sağlık, CrossFit ve çeşitli diğer aktivitelerle ilgili kitaplar, makaleler okuyor. Seminerlere ve yarışmalara katılıyor, kendimi bütün bu konularda geliştirmeye adıyorum. Bir nevi kendi antrenörlüğümü ve doktorluğumu, mühendislik alışkanlıklarımla birleştiriyorum. Beni, www.maxanabolik.com adlı şahsi blog’umdan, Paleo ile ilgili twitter’dan (maxanabolik) veya CrossFit hakkında olan diğer twitter-instagram-facebook hesaplarından (crossfitteam01) takip edebilirsiniz. 2014 / MART