КОКТЕЙЛЬ МЕСЯЦА
Водку с хорошей закуской можно пить в чистом виде, не смешивания с другим спиртным или соками. Но иногда хочется попробовать что-то новое с оригинальным изысканным вкусом. В таких случаях рекомендую приготовить простые коктейли с водкой.
Водка в коктейлях хороша своей высокой крепостью, бесцветностью и отсутствием вкуса. С ней прекрасно сочетаются любые соки, фрукты и другие спиртные напитки. Большинство барменов считают её идеальной основой для приготовления алкогольных коктейлей.
КОКТЕЙЛЬ « МАРТИНИ ЭСПРЕССО »
С коктейлем « Мартини » подобные миксы связывает только название. Популярны они стали в 1990-е годы, иногда их называли « диско-коктейлями » из-за крепкого алкоголя.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА ОДНУ ПОРЦИЮ: ВОДКА 50 мл ЭСПРЕССО 50 мл САХАРНЫЙ СИРОП 20 мл ОБЖАРЕНЫЕ ЗЕРНА КОФЕ по вкусу
Лучше всего для данного коктейля подходит водка « Царская поляна »
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шейкер наполнить льдом, влить водку, эспрессо и сироп, все взбить и процедить в бокал для подачи— можно использовать чашку для эспрессо. Украсить кофейными зернами.
16 I BelalcoTimes