BeJap Web Magazine - Janvier 2014 | Página 24

Ce Web Magazine ne propose qu’un échantillon subjectif du contenu proposé sur le site le mensuel le mensuel www.bejap.com mentions legales extra Le taco rice, plat typique du cafe japonais n’est pas L a cuisine japonaise, ce traditionseulement la cuisine -nelle comme les Sushi, les Tenpura, les Yakitori… Les Japonais apprécient également les cuisines françaises, chinoises, mexicaines ou bien encore espagnoles (n’importe quel pays) et tentent souvent des mélanges originaux entre celles-ci et la cuisine japonaise. Ce mélange des cuisines est une des particularités de la cuisine japonaise contemporaine ! Aujourd’hui, je vous présente un mélange entre les cuisines japonaises et www.bejap.com #1 janvier 2014 #1 janvier 2014 recette du mois Ce Web Magazine ne propose qu’un échantillon subjectif du contenu proposé sur le site mexicaines, le Taco Rice. Le Taco est en-cas classique de la cuisine mexicaine à base de tortillas. Les japonais tentent de recréer le goût du Taco dans un plat à base de riz. 2/ Mettez le riz sur le plat. Ajoutez les feuilles de salade, les tomates et les avocats coupés, la viande et le fromage rapé. Broyez les tortillas chips. C’est fini ! Depuis 10 ans, le Taco Rice est très à la mode au Japon. Dans les cafés de Shibuya, Shinjuku, Harajuku ou Shimokitazawa, vous trouverez facilement ce plat ! Mais il est aussi très facile à faire à la maison ! Nanako Suivez nous sur Facebook et Twitter Ingrédients (Pour une personne) : Un grand bol de riz 100 mg de viande hachée 1/2 oignon 1/2 tomate 1/2 avocat Trois feuilles de salade Fromage rapé Assaisonnement pour tacos Tortillas chips Un premier numéro qui, nous l’espérons, marquera le début d’une nouvelle aventure. Préparation : 1/ Faites revenir l’oignon dans de l’huile pendant quelques minuties. Ajoutez la viande et faites revenir à feu vif. Ajoutez l’eau et l’assaisonnement pour tacos, mélangez et laissez mijoter à feu doux pendant 5 min. Retrouvez-nous en février pour le second numéro. Redaction The ZELDA PROJECT nouveau J e vous propose un qui n’est DeviantArt particulier qu’un avant gout d’un projet en devenir. Il s’agit du DeviantArt Adella, de Sarah Quillian, mais qui n’est pas le travail d’une seule et même personne, mais d’un collectif de cosplayer de Los Angeles : « The Zelda Project » ! 24 Enivré par l’univers de Ocarina of time, ils souhaitent à travers leurs photos et vidéo donner vie aux personnages, aux décors , et à la sensation globale de Ocarina of Time. Le but de ce collectif est : « De créer les personnages tels qu’ils apparaissent dans la réalité, au mieux de nos capacités, en les plaçant dans de beaux décors fidèles à leurs homologues d’Hyrule, et à travers la création d’albums photo élaborés en utilisant l’art allant de costumes à la 3D CGI ». En souhaitant aller plus loin dans leur projet, ils ont sollicité la plateforme participative Kickstarter afin de pouvoir produire et réaliser un court métrage de Ocarina of Time, mettant en scène la bataille finale. En projet encore en cours, auquel vous pouvez donner un petit coup de pouce à travers la page de The Zelda Project. Maedataison Mensuel, le Web Magazine BeJap paraît le 5 de chaque mois. BeJap.com est l’actualité de la culture Japonaise et ses environs. equipe dirigeante Co-fondateur : Charles Roehrich Co-fondateur : Brice Guinot Associés : Dylan Descourtieux, Romain Gaullier DeviantArt Adella www.adella.deviantart.com Sitte officiel The Zelda Project www.thezeldaproject.net composition Romain Gaullier 25 Rédacteur en chef & Responsable éditorial : Romain Gaullier Ont participé à ce numéro : Matthieu Peigné, Maria Gjerlev, Maxime Caz, Myléne Naminé, Kathleen Marie-Joseph, Arthur Chambost, Soriba Gassama, Dylan Descourtieux, Nanako Kitagawa Tous droits réservés. © BeJap.com 2014 Aucun élément de cette publication ne peut être reproduit, distribué, ou transmis sous quelque forme que ce soit ou par tout moyen dans le but d’en obtenir du profit, incluant la photocopie, ou autre méthode électronique ou mécanique, sans l’accord préalable de BeJap. com, sauf dans le cas de certains éléments non commerciaux, autorisés par les droits d’auteur. En outre, aucune partie de ce magazine ne peut être modifiée et/ou incorporée dans un autre travail, dans une autre publication ou dans un autre site, sous quelque forme que ce soit, sous risque de poursuites judiciaires. Pour toute demande d’autorisation, veuillez écrire à BeJap.com à l’adresse cidessous. www.bejap.com [email protected]