Beef & Fish Issue 38
AĞZININ TADINI
BİLENLER İÇİN
DENIZ ÜRÜNLERININ TADINA TAT KATAN
SOSLAR
TÜKETICI DAVRANIŞLARINDA
YENI DÖNEM
SAYI : 38 • EYLÜL-EKİM 2020
ISSN 2148-3663
9 7 7 2 1 4 8 3 6 6 0 0 3
FIYATI : 22.00 TL • KKTC FİYATI : 28 TL
ŞEF ENES ÖZDEMIR ’ DEN LATIN AMERIKA VE ASYA LEZZETLERI
HOŞ GELDIN BALIK ŞEF SEZAI ERDOĞAN :
• EKŞILI AHTAPOT SALATASI
• LAGOS IZGARA
• LEVREK IZGARA
MEHMET YAŞIN :
HOŞ GELDİN BALIK …
LEVREK VE ÇIPURADA TÜRKIYE
ARTIK BIR DÜNYA MARKASI
SOKAK LEZZETLERI SAĞLIKSIZ MI ?
KIBRIS MUTFAĞINDA ET VE BALIK
Beef & Fish Issue 38 | Page 2