3 0
DIETA WEGETARIAŃSKA
DLA DZIECI
zdrowa czy nie?
Dieta wegetariańska budzi sporo kontrowersji jeśli chodzi
o żywienie dorosłych, trudno się więc dziwić, że kiedy wspomina
się o wykluczeniu mięsa z diety najmłodszych, większość z nas
reaguje z rezerwą; pojawiają się opory i wątpliwości: ale jak t o?
Dziecko przecież potrzebuje mięsa! Okazuje się, że niekoniecznie.
co mówią eksperci?
Światowi specjaliści w zakresie dietetyki
i pediatrii pozostają zgodni: dieta
wegetariańska jest odpowiednia
dla dzieci w każdym wieku. Amerykańskie
i Brytyjskie Stowarzyszenia Pediatryczne,
a także prestiżowa Amerykańska
Akademia Pediatrów rekomendują
nie tylko dietę wegetariańską, odnoszą
się pozytywnie także do wprowadzenia
weganizmu jako diety będącej rzetelną
alternatywą dla tradycyjnego, mięsnego
stylu żywienia. Co więcej, stanowiska
towarzystw diabetologicznych
potwierdzają zbawienny wpływ, jaki dieta
wykluczająca mięso ma na zdrowie
małych jaroszów: są oni mniej narażeni
na choroby serca i nadciśnienie, rzadziej
cierpią z powodu cukrzycy i otyłości.