5 2
na zdrowe dziąsła - witamina C i A
Bardzo ważna w naszej diecie jest
witamina C. Znana głównie ze względu
na profilaktykę przeziębień. Ponieważ
działa przeciwbakteryjnie i wzmacnia
naczynia krwionośne zapobiega
ich pękaniu i przeciwdziała krwawieniom
dziąseł. Zapobiega ona również
odsłanianiu się szyjek zębowych.
Znajdziemy ją w warzywach (papryka
czerwona, liście pietruszki, kapusta,
kalarepa, kalafior, brokuły) i owocach
(owoce dzikiej róży, czarna porzeczka,
poziomki, truskawki). Na wzmocnienie
dziąseł dobra jest także witamina A.
Odpowiada za utrzymanie w dobrym
stanie błony śluzowej jamy ustnej.
Witamina A występuje w rybach,
wątróbce, jajach, maśle, serach żółtych,
marchwi, warzywach zielonych, morelach,
brzoskwiniach, śliwkach, wiśniach.
Oprócz spożywania odpowiednich
produktów najważniejsze jest jednak,
aby dieta była zbilansowana. Należy
pamiętać o odpowiednich proporcjach.
Zaleca się w największej ilości spożywanie
owoców i warzyw, które powinny stanowić
połowę naszego posiłku. Kolejne 25%
naszej diety to nabiał i tłuszcze
nienasycone zawarte w rybach i białym
mięsie. Pozostałą część powinny
s tanowić produkty pełnoziarniste takie
jak kasze, makarony i ciemne pieczywo.
Nie bez znaczenia dla naszych zębów
jest również kolejność spożywanych
produktów. Ponieważ niektóre produkty
przyśpieszają rozwój próchnicy, a inne
wręcz chronią przed jej powstawaniem.
Warto rozpocząć spożywanie pokarmów
od tych niekorzystnych dla uzębienia,
a następnie tych lepiej przyswajalnych.
Warto również pamiętać, że po spożyciu
produktu o dużej kwasowości musimy
wstrzymać się godzinę z umyciem zębów,
aby chronić je przed mechanicznymi
uszkodzeniami.