Linda Dahlberg , Activation Manager och Ann Rebenstam , Activation Team Manager på Orkla FoodSolutions .
BE YOUR BRAND MAGAZINE
ÖKAD EFTERFRÅGAN VÅR STÖRSTA UTMANING
Textilindustrin står inför allvarliga globala miljömässiga och sociala utmaningar . Den konsumtion som pågår drivs av befolkningstillväxt och ekonomisk utveckling . Världens befolkning förväntas år 2050 uppgå till 9,2 miljarder och antalet medelklasskonsumenter förväntas tredubblas fram till 2030 . New Wave Group ’ s hållbarhetskoncept Cottover formulerar utmaningen i denna artikel .
Orkla FoodSolution är en del av Orkla Foods Sverige som vänder sig till foodservicemarknaden . Anamma , Felix , Naturli ’, Lecora , Abba Gastronomi , Kalles , Krögarklass , Liva Energi , Ekströms och Risifrutti är några av våra goda varumärken . Vi vill vara den bästa tänkbara matoch måltidspartnern för alla sorters kockar och kök .
De ökade volymerna inom mode innebär att den redan betydande miljöpåverkan från textilbranschen ökar , särskilt från användningen av vatten och kemikalier i odling och bomullsproduktion . Det är en ekvation som kräver sin lösning och för oss är det viktigt att kontrollera hela produktionskedjan – den börjar som första led hos bomullsodlarna och vi vågar påstå att vi i stort sett vet vilken bonde som har satt bomullsplantan i backen .
Helheten är som du förstår viktig för oss . Med det menar vi att vår produktion ska vara hållbar hela vägen . Framförallt är det viktigt att göra arbetsvillkoren bättre för våra bomullsodlare och för anställda som arbetar i kedjan , som till exempel med bearbetning och produktion . Helt enkelt för att de ska kunna försörja sig på sitt arbete .
Så bemöter vi utmaningar i textilindustrin För att aktivt bemöta och förbättra de sociala och miljömässiga utmaningarna inom textilindustrin lanserade vi , tillsammans med moderbolaget New Wave Group , år 2015 vårt varumärke Cottover . Med fokus på hållbarhet var vårt mål att skapa produkter som maximerar det positiva bidraget i sociala frågor och som samtidigt minimerar det miljömässiga avtrycket .
Full kontroll och spårbarhet hela vägen bakåt i leverantörskedjan var och är en nyckelfråga för oss . Vi ville skapa ett unikt varumärke med produkter certifierade genom hela produktionskedjan . För att säkerställa att vi skulle kunna uppfylla kraven har vi valt att ta hjälp av fyra oberoende certifieringar inom textil : Svanen , Fairtrade , GOTS och Oeko-Tex . Tillsammans täcker de fyra certifieringarna in såväl sociala som miljömässiga aspekter – från råvara till slutprodukt .
Tredjepartscertifiering för en trovärdig vägledning Som kund är det oerhört svårt att veta vad man faktiskt köper och hur produkten är tillverkad . Att använda sig av en tredjepartscertifiering fungerar som en garant för både kunden och oss själva då den innebär att hållbarhetskraven granskas av oberoende part som också verifierar att kraven som ställs uppfylls . Tredjepartscertifiering hjälper kunden att göra ett aktivt medvetet val och stöttar också de leverantörer som investerar i miljöanpassade metoder och bättre arbetsvillkor .
För att skapa trygghet för både våra kunder och oss själva var det oerhört viktigt för oss att luta oss mot erkända tredjepartscertifieringar då vi tog fram vårt varumärke Cottover . Det är lika viktigt för oss idag och vi är stolta över att vara tredjepartscertifierade .
Vill öka förståelsen för hållbar och etisk konsumtion Vi är medvetna om att vi som företag har ett stort ansvar att utveckla och erbjuda för kunden mer hållbar och etisk konsumtion . Vi behöver vägleda kunden till en medveten konsumtion . Dock har kunden själv ” makten ” och är ytterst ansvarig för sina val .
Om den enskilda kunden fortsatt väljer att prioritera lågpris framför hållbarhetsaspekter kommer dessvärre textilindustrin fortsätta gå i den riktningen . Det vill vi inte stå bakom varför vår ambition framåt är att sprida kunskap och på så vis öka förståelsen hos våra kunder för vikten av medveten , hållbar och etisk konsumtion . Vi är övertygade om att kundernas konsumtionsmönster är avgörande för att kunna bedriva en långsiktig och hållbar utveckling inom textilindustrin .
7