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o espectáculo. “No reparamos en esfuerzos para
ofrecerle al cliente lo mejor. Si alguien solicita un
catering para un evento del domingo yo no dejo
la fruta preparada el sábado y se la entrego el do-
mingo sino que me levanto el domingo y se la dejo
hecha al momento”, señalan los fruteros. “Inten-
tamos ofrecer todo lo que este a nuestro al-
cance”, apunta Luis.
Los desayunos ecológicos al gusto del cliente
son también una opción. “Envasamos el melón, en
su propia cascara, lo troceamos por dentro y lo
servimos listo para comer. En vez de pasteles
mucha gente opta por brochetas o bouquets de
fruta cortada. Hay quien incluso nos pide tostadas
con aceite y tomate”, señala Maria José, quien se
encarga de prepararlos.
Sus cestas personalizadas preparadas al milí-
metro y la calidad de los productos endulzan y
complementan su esmerado servicio que no te
deja indiferente.
Luis Ruíz.
Y es que para Osuna, el éxito no tiene mayor
misterio que la perseverancia y el trabajo. “No hay
ningún secreto, solo madrugar y trabajar. Los mis-
mos años te van diciendo por donde ir e incluso a
veces, lo haces de manera inconsciente”, confie-
san ambos.
Sin embargo, se puede intuir que la experiencia
y la inquietud por ofrecer los mejores productos han
tenido algo que ver. En diciembre cumplen cuarenta
años en el oficio de fruteros en los que agradecen
encarecidamente a todas aquellas personas que
hacen posible el éxito del negocio año tras año, con
especial cariño a Juan Ruíz Osuna, quien dejó un
legado que han sabido mantener de manera sobre-
saliente, y a Carmen Crespín por ayudar y sostener
el negocio familiar junto con sus hijos.
Cestas de fruta para Navidad. ©Hibai Agorria
Prevén seguir trabajando como lo han hecho
siempre y por supuesto, les ronda por la cabeza
algo con lo que celebrarán su aniversario porque,
cuarenta años de fruteros no se cumplen todos
los días.
Tel.: [phone]
C/ Doctor Espinosa Orive, 11 - Miribilla
Alda. de San Mamés, 29 - Bilbao
C/ Goiko Torre, 12 - Tel.: [phone]
Tupper de fruta fresca de fruterías Osuna. ©Hibai Agorria
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