Bamboo Salt 中文 | Page 24

竹盐能把电子提供给次氯酸，
转变为对人体无害的氯离子和水，
这
说明竹盐里的很多矿物质成分与海盐、
精制盐的化学反应并不相同。
竹盐里面的金属矿物质在水里溶化，
产生一个或两个电子并离子化，
因此许多矿物质能够参与还原反应。 精制盐中只含有氧化物的氯化
钠，
并没有其它元素，
所以不能发生特殊的反应。
海盐含有丰富的矿物质，
但不能发生净化次氯酸的反应，
这是意想
不到结果。 在生锈钉子的实验中，
海盐的很多矿物质不具备放出电
子，
使其还原的能力。
结论；通过 “生锈钉子的实验”和 “去除氯的能力实验”中证明竹盐，
海盐，
精制盐等咸的盐也会产生完全不一样的化学反应，
即竹盐是
构成人体组织和活性化酶的活性物质，
其效果比海盐，
精制盐更为
突出。
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