BAM1- UT1 Módulo 1_Unidad temática 1_v2 | Page 18

Procedimiento para la verificación de la
insensibilidad luego del degüello y previo al
izado en faenas rituales
• Una vez al día se verifica la ausencia de
sensibilidad a 5 animales:
• Reflejo palpebral
• Reflejo corneal
• Reflejo cutáneo