Procedimiento para verificación de manejo y
Faena Humanitaria. Versión 1: 01/06/2008
Versión 2: 21/03/2011(RR.DD R.1099)
• Verificación diaria del procedimiento de insensibilización.
• Verificación semestral, auditoria de manejo y faena humanitaria.
(expuesto 15/07 JI)
• Estructuras
• Operaciones
• uso de picanas
• resbalones y caídas en traslado y cajón de insensibilización
• vocalización en traslados
• procedimientos de insensibilización
• insensibilización en el riel de sangrado
• tiempo de noqueo-degüello, tiempo de sangría