ATFORNAX katalog 2021_web | Page 88

ZAŘÍZENÍ PRO MECHANICKÉ ZPRACOVÁNÍ SUROVIN
Roboty kombinované R 502 a R 752
Výkonné kombinované zařízení umožňuje nasadit na stejný blok motoru jedno ze dvou funkčně rozdílných příslušenství , buď krouhací nástavec nebo nádobu kutru . Toto technické řešení nalézá široké pole působnosti při přípravě jídel , šetří čas i místo v kuchyni . » Na krouhacím nástavci lze plátkovat , strouhat , krájet na nudličky , kostičky a hranolky . Výkon závisí na typu použitého otvoru , na druhu krájené zeleniny a typu použitého disku pro zpracování . » V kutru lze sekat maso , zeleninu , mandle , oříšky , koření , připravovat majonézu , pyré , protlaky , pomazánky , strouhanku , hnětat těsto aj . Zařízení je standardně dodáváno s nožem s rovným ostřím , hrubě zubatý nůž na hnětení a drcení či jemně zubatý nůž na sekání např . petržele jsou na vyžádání . Pulsní tlačítko dovoluje větší přesnost zpracování v kutru . Průhledné polykarbonátové víko kutru s otvorem umožňuje přidávat další ingredience během chodu zařízení .
Robot je vybaven magnetickou bezpečnostní pojistkou , brzdícím systémem a automatickým restartem .
STANDARDNÍ VERZE
VOLITELNÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ
Pro R 502 NÁSTAVEC PRO BRAMBOROVOU
KAŠI vč . násypky
Na motorový blok lze nasadit :
KROUHACÍ NÁSTAVEC KUTR
Umožňuje : » plátkovat » strouhat » vlnkovat
» nudličkovat » kostičkovat » hranolkovat
Široký výběr nerezových disků umožňuje u těchto modelů plátkovat , strouhat , nudličkovat , kostičkovat i hranolkovat . Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně .
základní vybavení : vyhazovací kotouč stlačovací kolík Exactitube ( pro krájení drobného ovoce a zeleniny - 2 v 1 ) vyhazovací rameno ( na zelí )
Lze sekat maso , zeleninu , mandle , oříšky , koření , připravovat majonézu , pyré , protlaky , pomazánky , strouhanku , hnětat těsto .
základní vybavení : nůž s ROVNÝM ostřím » hrubé sekání » jemné sekání » emulze a omáčky stírací zařízení ( stěrka nádoby a víka ) volitelné příslušenství : nůž s HRUBÝM ZUBATÝM ostřím » hnětení » drcení
nůž s JEMNÝM ZUBATÝM ostřím » sekání koření » sekání bylinek
Pro R 752 NÁSTAVEC PRO BRAMBOROVOU
KAŠI bez násypky
Model Cena bez DPH v Kč RS
R 502 plátkuje , vlnkuje , strouhá , nudličkuje , kostičkuje , hranolkuje 2382 78 500,00 I
napětí :
400 V
příkon :
900 W
rychlost :
750 / 1500 ot ./ min .
výkon :
20 - 300 porcí , výkon krouhače 120 - 150 kg / hod .
NOVINKA
krouhací hlava :
nádoba kutru :
motorový blok :
rozměr ( š . hl . v .): váha : kovová , 2 násypné otvory 1x velký 139 cm ², objem 2,2 l a 1x tubus Ø 58 mm
nerez , objem 5,9 l max . plnění 1- 3,2 kg stírací zařízení ( stěrka nádoby a víka ) stlačovací kolík Exactitube ( pro krájení drobného ovoce a zeleniny - 2 v 1 )
kovový , pulsní tlačítko , timer
380 / 365 / 595 mm 18 kg
Nástavec na bramborovou kaši s násypkou základní vybavení : nůž s rovným ostřím stlačovací kolík Exactitube ( pro krájení drobného ovoce a zeleniny - 2 v 1 ) vyhazovací rameno ( na zelí ) stírací zařízení kutru ( stěrka nádoby a víka )
Doporučená sada disků a příslušenství : Cena bez DPH v Kč RS
1985 sada 6 disků : plátkovač 2 a 4 mm , strouhač 1,5 mm , nudličkovač 4x4 mm , kostičkovač 14x14x14 mm ( 2 disky - plátkovač + mřížka )
16 490,00 I
39881 nástroj na čištění kostičkovačů 5x5x5 ; 8x8x8 ; 10x10x10 mm 1 975,00 I 39726 kryt disku ochranný - plast 320,00 I 27305 nůž s hrubým zubatým ostřím 5 400,00 I 27304 nůž s jemným zubatým ostřím 5 400,00 I 27303 nůž s rovným ostřím 5 000,00 I 28207 nástavec na přípravu bramborové kaše vč . násypky složení : spec . mřížka s oky Ø 3 mm , vyhazovací kotouč , násypný nástavec
nástavec na přípravu bramborové kaše vč . násypky 28209 složení : spec . mřížka s oky Ø 6 mm , vyhazovací kotouč , násypný nástavec Kompletní nabídka disků a příslušenství na str . 85 -86.
8 140,00 I
8 140,00 I www . robot-coupe . cz 83