ATFORNAX katalog 2021_web | Page 80

ZAŘÍZENÍ PRO MECHANICKÉ ZPRACOVÁNÍ SUROVIN
Krouhače zeleniny
Model Cena bez DPH v Kč RS
CL 55 KOMPLET - pracovní stanice plátkuje , vlnkuje , strouhá , nudličkuje , kostičkuje , hranolkuje 2287 226 130,00 I
Komplexní řešení pro zpracování zeleniny uvítají provozy s využitím automatické hlavy pro krouhání rajčat , brambor , mrkve , menších kusů červené řepy a mechanické hlavy s přítlačnou pákou zejména pro krouhání zelí .
napětí / příkon / rychlost :
400 V , 1100 W , 375 / 750 ot ./ min .
výkon :
100 - 1000 porcí
400 až 1200 kg / hod . - závisí na typu použité násypné hlavy ,
otvoru , na druhu krájené zeleniny
a typu použitého disku
krouh . hlava :
kovová
kryt motor . bloku :
nerez
rozměr ( š . hl . v .):
865 / 378 / 1272 mm s podstavcem
váha :
35 kg
základní vybavení :
» motorový blok
» automatická hlava ( 28170 )
» mechanická hlava ( 39673 )
» nástavec na bramborovou kaši - mřížka s oky Ø 3 mm vč . vyhazovací kotouč ( 28208 )
» nerezový pojízdný vozík na 2 x GN 1 / 1 , dodáváno včetně GN ( 49128 )
» nerezový pojízdný podstavec na GN 1 / 1 a motorový blok , dodáváno bez GN ( 27023 )
» sada MultiCut16 disků vč . držáku na disky a čističe na kostičkovače ( 2022 )
» stlačovací kolík pro drobné ovoce a zeleninu Exactitube ( 49221 )
» Umožní zpracování většího množství bramborové kaše v krátkém čase .
» Určeno pro krájení drobného ovoce a zeleniny
28208 Nástavec na bramborovou kaši
49221 Stlačovací kolík Exactitube
Sada 16 disků MultiCut ( 2022 )
1 mm 2 mm 4 mm
1,5 mm
3 mm 10x10 mm
28170 hlava násypná automatická
» Vhodná pro plátkování křehkých produktů ( houby ), plátkování vařených brambor , strouhání mrkve , brambor a tvrdší zeleniny , kostičkování brambor , cuket , rajských aj .
» Lze použít disky na hranolkování - vhodné pro přípravu bramborových hranolků .
5x5x5 mm
10x10x10 mm
20x20x20 mm
2. 5 x2. 5 m m 2x10 mm
4x4 m m
» Vhodná pro plátkování , strouhání nebo kostičkování velkoobjemových surovin jako je zelí , celer , salát .
» Tubus se používá pro nepřerušované krájení dlouhých nebo křehkých druhů zeleniny nebo ovoce ( okurky , cuketa , ředkev , banán aj .).
39673 hlava s přítlačnou pákou s tubusem
49128 Nerezový pojízdný vozík pro 2 GN 1 / 1
» nastavitelný na 3 různé výšky
» pro snadnou přepravu a vkládání ovoce a zeleniny
» lze použít i pro přepravu příslušenství
www . robot-coupe . cz 75