ATFORNAX katalog 2021_web | Page 67

ZAŘÍZENÍ PRO MECHANICKÉ ZPRACOVÁNÍ SUROVIN
Mixer barový a kuchyňský
Výkonný mixer s patentovaným bezpečnostním uzávěrem nádoby a víka Santosafe ®. Určen pro mixování , drcení , sekání a přípravu emulzí při studené a teplé přípravě potravin . Vhodný pro restaurace , nemocnice , mateřské školky , hotely a další provozy , kde je kladen důraz na rychlé a kvalitní mixování . Rychle rozdrtí tvrdé ingredience ( kostky ledu , kostra humra ...). Nové nože s vysokou odolností nabízející vysoce kvalitní míchání a lepší vír . Nožová sestava je osazena kuličkovými ložisky .
Model Cena bez DPH v Kč RS
N 37 + nádoba napětí / příkon : 230 V / 1,2 kW rychlost : 0 - 15000 ot ./ min .
motorový blok : rozměr ( š . hl . v .): váha :
18000 ot ./ min při použítí pulsního tlačítka šedý lakovaný , pulsní tlačítko 220 / 303 / 566 mm 9 kg - motor . blok 12 kg - motor . blok + nádoba
Lze objednat různé kombinace : motorový blok + nádoba
N 37 motorový blok 17 980 , 00 I 2 P nádoba 2 l plast 4 300,00 I 2 I nádoba 2 l nerez 8 600,00 I 4 P nádoba 4 l plast 4 500,00 I 4 I nádoba 4 l nerez 9 450,00 I
motorový blok lak
2P 2L 4P 4L
Bezpečnostní patent : Santosafe ® - uzavírací systém pro nádobu a víko , který bezpečně uzamkne nádobu a víko nádoby na motorovém bloku . Motor se zastaví v případě otevření blokovacího systému .
Vyjímatelná zátka víka o Ø 46 mm umožňuje přidávat ingredience v průběhu mixování .
Snímatelné gumové těsnění odolné proti vysokým teplotám .
Snadné čištění : odnímatelná nádoba , nůž , víko , těsnění víka .
Nerezový nůž s vysokou odolností a s maximální účinností při všech způsobech přípravy tekutých i tuhých potravin , určený i pro vysokou zátěž , lehce vyjímatelný bez použití nástroje .
Vysoce odolný a tichý spojovací systém pro intenzivní používání .
Otočné tlačítko ON / OFF pro nastavení variabilní rychlosti 0 - 15000 ot ./ min .
Pulsní tlačítko s max . rychlostí 18000 ot ./ min pro větší přesnost požadovaného výsledku zpracování .
Výkonný a tichý motor s výtečnou energetickou účinností .
Rukojeť pro otevírání a uzamykání upínací tyče nádoby .
Ochrana proti přehřátí a zablokování hřídele .
0 ot ./ min . rychlost 1500 ot ./ min .
míchání rmutování šlehání mixování sekání zkapalnění
Příklady použití rychlostí mixéru
62 www . santos-cz . cz