BALIČKY
Vakuové baličky stolní komorové
Profesionální vakuové baličky určené pro balení potravin v tuhém a kapalném stavu . Vhodné do restaurací , supermarketů , hotelů , prodejen uzenin atd .. Baličky je možné vybavit systémem vstřikování inertního plynu ( nutno specifikovat pri objednávce ). Používají se hladké dvouvrstvé vakuové sáčky . Komorové vakuové baličky lze použít třemi různými způsoby : « pro vakuování potravin v komoře « pro externí odsávání do dvouvrstvých sáčků « pro vakuování potravin v A37 nádobách se speciálním víkem pomocí speciálního nástavce .
Pokud jsou baličky vybaveny systémem vstřikování inertního potravinového plynu , lze balit i drobivé a křehké produkty .
Modely s olejovou vakuovou pumpou
Nepřetržitý provoz po dobu cca 7 až 8 hodin .
ECO - MIX
ECO - PACK
ECO 25
ECO 30
ECO 35
ECO 40
nepřetržitý provoz 7-8 hod .
ECO - MIX napětí V rozměr komory ( š . hl . v .) mm šířka svářecí lišty mm sací výkon vakuov . pumpy m 3 / hod . rozměr ( š . hl . v .) mm váha kg
Cena bez DPH v Kč
230 310 / 350 / 120 300 8 / 9,6 410 / 460 / 350 32 38 580,00 I *
digitální ovládací panel s displejem , pracovní cyklus : automatický lisovaná vana komory se zaoblenými rohy , průhledné rovné horní víko
ECO - PACK
230 410 / 450 / 220 400 12 / 14,4 510 / 560 / 450 55 48 480,00 I *
digitální ovládací panel s displejem , pracovní cyklus : automatický lisovaná vana komory se zaoblenými rohy , průhledné horní víko
ECO 25
230 260 / 300 / 160 250 8 / 9,6 360 / 430 / 400 32 44 780,00 I *
digitální ovládací panel s displejem , pracovní cyklus : automatický lisovaná vana komory se zaoblenými rohy , průhledné horní víko
ECO 30
230 310 / 350 / 190 300 8 / 9,6 410 / 460 / 420 38 52 480,00 I *
digitální ovládací panel s displejem , pracovní cyklus : automatický lisovaná vana komory se zaoblenými rohy , průhledné horní víko
ECO 35
230 360 / 400 / 190 350 8 / 9,6 460 / 530 / 420 42 58 380,00 I *
digitální ovládací panel s displejem , pracovní cyklus : automatický lisovaná vana komory se zaoblenými rohy , průhledné horní víko
ECO 40 / 20
230 410 / 450 / 220 400 20 / 24 510 / 590 / 450 62 69 980,00 I *
digitální ovládací panel s displejem , pracovní cyklus : automatický lisovaná vana komory se zaoblenými rohy , průhledné horní víko
RS
Vakuové sáčky - balení á 100 ks
Pro externí vakuové balení - vroubkované |
kód |
rozměr v mm |
síla sáčku v my |
GGPAPE150 |
160x350 |
100 |
GGPAPE200 |
200x300 |
100 |
GGPAPE250 |
250x350 |
100 |
GGPAPE350 |
350x450 |
100 |
GGPAPE3505 |
350x500 |
100 |
Pro komorové vakuové balení - hladké |
kód |
rozměr v mm |
síla sáčku v my |
PAPE951603 |
160x350 |
100 |
PAPE952003 |
200x300 |
100 |
PAPE952503 |
250x350 |
100 |
PAPE953504 |
350x450 |
100 |
Vakuové sáčky pro vaření ve vakuu
Sáčky jsou určeny pro použití v zařízení Softcooker značky Sirman viz strana 175 - 176 . Sáčky odpovídají všem normám pro styk s potravinami a jsou označeny logem , které tyto sáčky označuje jako vhodné pro použití v potravinařském průmyslu a gastronomii .
Určeny pro potravinářský průmysl Technická specifikace : Materiál : C PA / PE ( cottura / cookable ) ID-No .: 659 – 00006 , složení : polyamid 18my / PE-film 70my , laminát , bez rozpouštědla .
Vlastnosti Jednotka Metoda Podmínky Výsledek Celková kalibrace : my DIN - 90 +/ - 10 % Hmotnost : g / m2 DIN ISO 536 - 86 +/ - 10 % Těsnost : N / 15 mm - 150 ° C / 1,5 sec ./ 5bar > -20 Vaření : ( 1 ) - - 110 ° C / 30 min - Prostupnost vzduchu cm2 / m2 . c-bar DIN 53380 23 ° C / 0 % R . H . < -50 Prostupnost páry g / m2-d DIN 53122 23 ° C / 85 % R . H . < -2.8
Ceny jsou průběžně aktualizovány na webových stránkách v kategorii Baličky .
201