ATFORNAX katalog 2021_web | Page 144

ZAŘÍZENÍ PRO TEPELNOU ÚPRAVU
www . roller-grill . cz

ZAŘÍZENÍ PRO TEPELNOU ÚPRAVU

Vaflovače
Elektrické litinové formy na vafle . Modely s jednou nebo dvěma samostatně ovládanými formami z vysoce vodivé litiny , zajišťující rovnoměrné šíření tepla a stejnoměrné pečení . Různé provedení forem . Doba pečení vafle je cca 2,5 min .
GES 20
Model
napětí V
příkon kW
počet gril . ploch
provedení vafle
rozměr ( š . hl . v .) mm
váha kg
Cena bez DPH v Kč
RS
GES 10
230
1,6
1
3 x 5 polí 20 x 25 mm
305 / 510 / 310
22
16 580,00
I *
GES 20
230
1,6
1
4 x 6 polí 15 x 18 mm
305 / 510 / 310
22
16 580,00
I *
GES 23
230
1,6
1
" corn " vafle o délce 230 mm
305 / 510 / 310
22
17 100,00
I *
GES 40
230
1,6
1
mřížka o rozměru pole 8 x 8 mm
305 / 510 / 310
22
16 580,00
I *
GED 10
GES 75
230
1,6
1
kulaté vafle Ø 185 mm - porce 1 / 4
305 / 510 / 310
22
16 580,00
I *
GES 80
230
1,6
1
4 ks kuželových vaflí 145 x 38 mm
305 / 510 / 310
22
16 580,00
I *
GED 10
230
3,2
2
3 x 5 polí 20 x 25 mm
585 / 510 / 310
38
31 980,00
I *
GED 20
230
3,2
2
4 x 6 polí 15 x 18 mm
585 / 510 / 310
38
31 980,00
I *
GED 40
230
3,2
2
mřížka o rozměru pole 8 x 8 mm
585 / 510 / 310
38
31 980,00
I *
GED 75
230
3,2
2
kulaté vafle Ø 185 mm - porce 1 / 4
585 / 510 / 310
38
31 980,00
I *
GED 80
230
3,2
2
4 ks kuželových vaflí 145 x 38 mm
585 / 510 / 310
38
31 980,00
I *
» regulace teploty - termostat 0 - 300 ° C » vypínač ON / OFF a kontrolka zapnutí zařízení » vyjímatelná zásuvka na nečistoty » teplu odolná držadla » žlábek pro zachytávání těsta a mastnoty » nastavitelné nožičky
Modely GES 40 a GED 40 - umožňují pečení KORNOUTŮ NA ZMRZLINU Model GES 23 - navíc timer a na vyžádání stojánek - kód P08002Z03
Příslušenství
kapacita l
rozměr ( š . hl . v .) mm
váha kg
Cena bez DPH v Kč
RS
BE 1 / 3 zásobník na těsto chlazený 2 225 / 410 / 255 3 6 390,00 I *
» eutektický zásobník na těsto s vnitřní eutektickou vložkou , která udrží těsto čerstvé až po dobu 3 hodin od jeho vyndání z chladničky » vnitřní eutektická vložka je vyjímatelná a před nalitím těsta musí být zmrazena po dobu 8 hodin » vhodný pro jakýkoli druh řídkého těsta , především pro přípravu palačinek a vaflí
WI / 1 lázeň na ohřev čokolády ( pro 1 láhev ) 225 / 175 / 220 4 8 000,00 I * WI / 2 lázeň na ohřev čokolády ( pro 2 láhve ) 310 / 210 / 230 4 13 560,00 I * WI / DP lázeň na ohřev čokolády ( pro 1 láhev - k zabudování ) 8 000,00 I *
WI / 1
WI / 2
WI / DP
» suchý ohřev , topné těleso z nerezové oceli » termostat pro regulaci teploty 30 – 90 ° C » předehřátí na 75 ° C za 15 min ., udržovací teplota při 40 ° C » timer » jedna láhev - objem 1 l , průměr 85 mm , výška 250 mm
tyčinka na vafli ( pro modely GES 23 , GES 80 a GED 80 ) 500 ks 990,00 I * stojánek na hotové vafle ( pro modely GES 23 , GES 80 a GED 80 ) 1 540,00 I *
balení
GES 40 GES 75 GES 80
GES 10 GES 20 GES 23
www . roller-grill . cz 139