ATFORNAX katalog 2021_web | Page 141

ZAŘÍZENÍ PRO TEPELNOU ÚPRAVU
www . roller-grill . cz

ZAŘÍZENÍ PRO TEPELNOU ÚPRAVU

Grily kontaktní
Elektrické kontaktní grily nerezové konstrukce v jednoduchém nebo dvojitém provedení s grilovacími deskami z litiny nebo sklokeramiky . Spodní grilovací plochy mohou být hladké nebo rýhované . Určeny na grilování zapékaných toastů , sandvičů , masa , klobás , ryb , klobás apod ..
Grily kontaktní s grilovacími deskami z litiny
Elektrické kontaktní grily nerezové konstrukce v jednoduchém nebo dvojitém provedení s grilovacímí deskami rýhovanými nebo hladkými z litiny . Litina umožňuje rovnoměrné rozložení teploty , a tím i rovnoměrné vaření . Topné těleso je instalováno pod celou spodní grilovací deskou .
Možné kombinace provedení grilovacích desek
Jednoduché kontaktní grily
Provedení R
Provedení L
- horní a spodní grilovací deska rýhovaná ( modely Savoye , Panini , Premium )
- horní grilovací deska rýhovaná a spodní grilovací deska hladká ( modely Savoye , Panini , Premium )
SAVOYE PANINI PREMIUM
SAVOYE PANINI PREMIUM
SAVOYE PANINI
Provedení FT
- horní a spodní grilovací deska hladká ( modely Savoye , Panini )
Provedení grilovacích desek nutno specifikovat při objednávce .
» horní výklopné desky umožňující grilování různě vysokých kusů jídel
» požadovaná poloha horní desky je udržována přítlačnou průžinou
» regulace teploty - termostat 0 - 300 ° C
» vypínač ON / OFF a kontrolka zapnutí zařízení
» odkapnice pro odvádění mastnoty
» teplu odolná madla
» topné těleso instalováno pod celou spodní deskou
základní vybavení : škrabka na odstranění nečistot usnadňující čištění
Topné těleso je instalováno pod celou spodní grilovací deskou .
Model
napětí V
příkon kW
počet gril . ploch
provedení gril . spodní desky
rozměr gril . plochy / mm
rozměr ( š . hl . v .) mm
váha kg
Cena bez DPH v Kč
RS
SAVOYE 230 2 1 rýhovaná nebo hladká 260 / 240 280 / 460 / 280 19 12 570,00 I *
PANINI 230 3 1 rýhovaná nebo hladká 360 / 240 380 / 460 / 280 24 14 980,00 I *
PREMIUM 230 3,4 1 rýhovaná nebo hladká 360 / 240 400 / 475 / 310 24 17 520,00 I *
SAVOYE » jednoduchý model určený speciálně pro tepelnou úpravu steaků , hamburgerů , ryb atd . » litinová spodní deska - dodává se v hladkém nebo rýhovaném provedení » litinová horní deska - dodává se v hladkém nebo rýhovaném provedení » předehřátí 15 min .
SAVOYE
PANINI » jednoduchý model vhodný zvláště pro přípravu panini » litinová spodní deska - dodává se v hladkém nebo rýhovaném provedení » litinová horní deska - dodává se v hladkém nebo rýhovaném provedení » předehřátí 15 min .
PANINI
PREMIUM
PREMIUM » jednoduchý model určený pro intenzivní používání , vhodné především do rychlých občerstvení , fast foodů aj . » smaltované a vysoce vodivé litinové desky pro rychlý nárůst teploty na 280 ° C během 8,5 min . » perfektní homogenní vaření na nejvyšší stupeň bez jakéhokoliv teplotního rozdílu mezi středem a okrajem varné zóny » litinová spodní deska - dodává se v hladkém nebo rýhovaném provedení » litinová horní deska se dodává v rýhovaném provedení » robustní rukojeť odolná proti působení vysokých teplot » integrovaný a programovatelný elektronický časovač » vyjímatelná nerezová odkapní miska » horní deska s vyvažováním
136 www . roller-grill . cz