ATFORNAX katalog 2021_web | Page 131

ZAŘÍZENÍ PRO MECHANICKÉ ZPRACOVÁNÍ SUROVIN
Výrobníky těstovin
Výrobníky těstovin vymísí těsto , vytvarují těstoviny různých druhů a velikostí .
Model
Cena bez DPH v Kč
RS
Sinfonia 2
42 680,00
I
Výrobník těstovin je vhodný do středních provozů , malých až středně velkých restaurací . Určen pro středně těžkou zátěž . Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 . Nádoba z eloxovaného hliníku . Nerezový šnek , hlava a kroužek . Nerezové víko nádoby se snadno vyjímatelnou nálevkou pro přidávání tekutých složek během zpracování . Formy na těstoviny o Ø 59 mm z bronzu . Nádoba na těsto o obsahu 6 l . Maximální hmotnost těsta 2,5 kg . Výkonný vzduchem chlazený motor s převodovkou v olejové lázni . Jednoduché čištění a údržba .
Dodáváno bez forem na těstoviny . Výběr ze 14 druhů – Spaghetti , Fusilli , Tagliatelle , Papardlle , Tagliolini a další . Lze přikoupit kráječ těstovin .
napětí :
230 V
příkon :
370 W
výkon :
4,2 kg / hod .
nádoba :
objem 6 l
max . kapacita těsta :
2,1 kg
průměr matric :
59 mm
rozměr ( š . hl . v .):
263 / 577 / 489 mm
Výška včetně zvednutého víka nádoby .
váha :
28 kg
Příslušenství FORMA NA TĚSTOVINY - SPAGHETTI 1,9 mm 1 800,00 I
Kráječ těstovin
FORMA NA TĚSTOVINY - SPAGHETTI QUADRI / CHITARRINE 2 mm a 3 mm /* 1 800,00 I FORMA NA TĚSTOVINY - BIGOLI / PICI TOSCANI 3 mm , 1 800,00 I FORMA NA TĚSTOVINY - LINGUINE 3x1,6 mm , 1 800,00 I FORMA NA TĚSTOVINY - TAGLIOLINI 1,8 mm , 3,5 a 6 mm /* 1 800,00 I FORMA NA TĚSTOVINY - PAPPARDELLE 15 mm , 1 800,00 I FORMA NA TĚSTOVINY - MACCHERONI RIGATTI 8 mm , 1 800,00 I FORMA NA TĚSTOVINY - GRAMIGNE 3 mm 1 800,00 I FORMA NA TĚSTOVINY - GNOCCHETTI SARDI 19 mm 1 800,00 I FORMA NA TĚSTOVINY - CASARECCE / STROZZAPRETI 8,8 mm , 1 800,00 I FORMA NA TĚSTOVINY - FUSILLI 8,4 mm 1 800,00 I KRÁJEČ TĚSTOVIN 9 980,00 I /* cena uvedena za 1 ks
126 www . sirman . cz