Hnětač univerzální 60 l
HNĚTAČE UNIVERZÁLNÍ
Hnětač s nádobou 60 l s různými panely ovládání . Model AR 60 - zdvih nádoby manuální s manuální regulací rychlosti nebo elektrický s elektrickou regulací rychlosti . Nádoba s detekcí nádoby . Standardní provedení : barva bílá . Za příplatek možno dodat v nerezovém provedení . Tato velikost hnětače se vyrábí i ve verzi PIZZA - pro hnětení velmi tuhých těst , např . těsta na pizzu . Model AR60 je možné vybavit pohonem , který umožňuje nasazení mlýnku na maso nebo krouhače zeleniny . Vybavení pohonem je třeba specifikovat při objednávce hnětače . Model ERGO AE s ergonomickými parametry umožňuje snadnou manipulaci / zdvih , pokles , vyjmutí / nádoby .
AR60 standard kapacita nádoby 60 l Cena bez DPH v Kč RS panel VL-1 manuální zdvih nádoby a manuální regulace rychlosti 252 980,00 II panel VL-1S elektrický zdvih nádoby a elektrická regulace rychlosti 312 980,00 II
ERGO AE 60 kapacita nádoby 60 l Cena bez DPH v Kč RS panel VL-4 elektrický zdvih nádoby a elektrická regulace rychlosti 399 980,00 II
napětí / příkon : |
400 V / 1,85 kW , 3 kW - Pizza AR 60 , Ergo AE 60 |
rychlost : |
53 - 288 ot ./ min . |
rozměr ( š . hl . v .): |
627 / 1064 / 1926 mm ( Výška hnětače vč . zdvihnutého ochranného krytu .) |
1266 / 1032 / 1829 mm - Ergo AE 60 ( Šířka hnětače ( AE60 ) vč . otevřeného ochranného krytu .) |
váha AR60 / AE60 : |
275 / 330 kg |
AR60 VL-1 základní vybavení : odnímatelný magnetický ochranný kryt ( přední díl plast , zadní díl nerez ) - AR60 , odnímatelný ochranný kryt nerez - AE 60 , nádoba nerez 60 l s detekcí nádoby , bezpečnostní spínač , digitální timer 3 nástavce : šleh . metla standard nerez dráty , hák nerez , plochá metla nerez
ERGO AE60
Maximálni zpracovávané celkové množství AR60 / AE60 / AR60 PIZZA
Surovina |
|
Nástavec |
vaječný bílek |
9 l |
šleh . metla |
šlehačka |
15 l |
šleh . metla |
majonéza |
48 l |
šleh . metla |
bramborová kaše |
36 kg |
plochá / šleh . m . |
bylinkové máslo |
45 kg |
plochá metla |
těsto na muffins |
33 kg |
plochá metla |
mleté maso |
45 kg |
plochá metla |
cukrová poleva |
40 kg |
plochá metla |
těsto kynuté / 70 % tekutiny |
40 kg |
hák |
těsto kynuté / 60 % tekutiny |
44 kg |
hák |
těsto kynuté / 50 % tekutiny |
34 kg |
hák |
těsto kynuté / 70 % tekutiny |
50 kg |
hák / AR60 PIZZA |
těsto kynuté / 60 % tekutiny |
56 kg |
hák / AR60 PIZZA |
těsto kynuté / 50 % tekutiny |
46 kg |
hák / AR60 PIZZA |
těsto piškotové |
15 kg |
šleh . metla |
Volitelné příslušenství pro AR60 S POHONEM
stejné jako pro KODIAK 20 viz . str . 3
5R1MZ mlýnek na maso 70 mm vč . nože a 4,5 mm šajby a redukce
6RZ mlýnek na maso 82 mm vč . nože a 3 mm šajby šajby GR20 krouhač zeleniny bez disků disky
Ovládací panel VL - 1
» Tlačítko START / STOP
» Digitální timer
» Bezpečnostní spínač / nouzové zastavení /
Ovládací panel VL - 1S
» Tlačítko START / STOP
» Elektrický automatický zdvih nádoby a elektrická regulace rychlosti
» Automatické snížení nádoby nastavené timerem
» Automatické snížení nádoby po ukončení procesu zpracování
» Funkce PAUZA pro kontrolu stavu zpracování
» Bezpečnostní spínač / nouzové zastavení /
» Digitální timer
Volitelné příslušenství Cena bez DPH v Kč RS
příplatek za provedení ve verzi PIZZA - vhodné pro tuhá těsta , větší kapacita zpracování těsta
vybavení B - nádoba 30 l , šleh . metla standard , hák nerez , plochá metla nerez nádoba 60 l nádoba 30 l nádoba 60 l nerez 32 400,00 x I nádoba 30 l nerez x 23 000,00 I metla šlehací standard , nerez dráty 8 800,00 5 100,00 I hák nerez 9 300,00 7 600,00 I hák pizza nerez ( pouze pro AR 60 ) 11 800,00 není I metla plochá nerez 7 400,00 7 400,00 I metla šlehací se zesílenými dráty o 1 mm není 7 000,00 I metla šlehací s tenkými dráty 9 100,00 není I metla zesílená č . 44b 21 000,00 není I metla křídlatá č . 14 nerez 59 000,00 49 700,00 I stírací zařízení komplet - nerez stěrka a stírací nůž nylon 26 200,00 22 700,00 I stírací zařízení komplet - nerez stěrka a stírací nůž teflon 31 600,00 27 000,00 I nůž pro stírací zař . nylon 1 600,00 1 300,00 I nůž pro stírací zař . teflon 7 000,00 7 000,00 I míchač sypkých hmot 65 600,00 není I věšák na nástavce 48R60Z / délka 127 cm 9 900,00 9 900,00 I vozík na nádobu standard 10 800,00 11 400,00 I
AR60
AE60 30 430,00 není I
39 800,00 39 800,00 I
pohon příslušenství 11 860,00 není I odnímatelný ochranný kryt - nerez není 5 730,00 I
Speciální vozíky
Easylift 30-60 - určen pro zvedání a přepravu nádoby / nosnost 70 kg , zdvih od 13,5 do 108 cm /
Multilift 30-60 - určen pro zvedání a přepravu nádoby / nosnost 60 kg , zdvih od 25 do 145 cm /
Ovládací panel VL - 4
» Tlačítko START / STOP
» Elektrický automatický zdvih nádoby
» Rychlost může být nastavena 2 způsoby : - elektrická volitelná regulace rychlosti ; - 4 pevné rychlostní programy / přednastavení rychlosti /
» Automatické snížení nádoby nastavené timerem
» Funkce PAUZA pro kontrolu stavu zpracování
» Programovatelný - REMIX funkce umožňuje nastavení až 20 programů
» Bezpečnostní spínač / nouzové zastavení /
» Digitální timer
75 980,00 75 980,00 II
109 900,00 109 900,00 II www . bearvarimixer . cz 7