ATFORNAX katalog 2021_web | Page 113

ZAŘÍZENÍ PRO MECHANICKÉ ZPRACOVÁNÍ SUROVIN
Kráječ chleba a knedlíků
Kráječe MKP jsou stolní kráječe určené ke krájení podlouhlých bochníků chleba a knedlíků v mírně teplém až vychladlém stavu . Kulaté bochníky lze krájet až po rozkrojení na půlky . Na jednotlivých modelech kráječů je možné krájení krajíců tloušťky 9 , 11 , 13 a 16 mm . Nutno specifikovat při objednání zařízení , neboť rozteče jsou pevně nastavené výrobcem . Na vyžádání je možno dodat kráječe chleba a knedlíků pro krájení krajíců o tloušťce 14 a 21 mm - MKP 14.6 / 14.7 a 21.6 / 21.7 . Obsluha stroje je z přední části . Zvedací rameno s nerezovými zubatými noži . Kráječe chleba a knedlíků MKP mohou být umístěny na pracovních stolech , pultech nebo na speciálním vozíku WK-1A . Zařízení je standardně vybaveno zásuvkou na sbírání drobků a zubatými noži pro perfektní a rychlé krájení . Na objednávku lze zařízení vybavit skosenou policí , která umožňuje balení nakrájených bochníků .
230 V 400 V tloušťka plátku počet nožů Cena bez DPH v Kč RS
MKP 9.6
MKP 9.7
9 mm
44
61 980,00
II
MKP 11.6
MKP 11.7
11 mm
36
61 980,00
II
MKP 13.6
MKP 13.7
13 mm
30
61 980,00
II
MKP 16.6
MKP 16.7
16 mm
24
61 980,00
II
napětí / příkon :
230 V / 0,7 kW nebo 400 V / 0,6 kW
kapacita :
cca 150 bochníků chleba / hod .
velikost bochníku :
max . 380 / 165 mm
rozměr ( š . hl . v .):
620 / 760 / 460 mm
váha :
94 kg
Příslušenství
Cena bez DPH v Kč
RS
WK-1A
- pojízdný nástavec
rozměr ( š . hl . v .):
640 / 600 / 780 mm
7 330,00
II
materiál :
lakovaný povrch
AO . C . 02.04.01 - police skosená
1 030,00
II
Nářezový stroj na chléb
Nářezový stroj na chléb se šikmým stolem je vyroben ze slitiny oceli a potravinářského hliníku a je určen pro krájení chleba .
Model je vybaven speciálním zubatým nožem a deflektorem , který usnadňuje krájení chleba .
www . sirman . cz
Model Cena bez DPH v Kč RS
MIRRA 250 C STAC . 16 680,00 I
napětí / příkon : průměr zubatého nože : rozměr krájení : dráha kráj . vozíku : tloušťka plátku : rozměr ( š . hl . v .): váha :
230 V / 0,2 kW 250 mm 145 / 215 mm 260 mm 0 - 13 mm 560 / 570 / 475 mm 16 kg
» ventilovaný motor » dostatečný prostor mezi nožem a motorovým blokem usnadňuje čištění » zaoblený deflektor » úhel nože 25 °
Deflektor nože pro snadné krájení plátků chleba .
Větší prostor mezi nožem a motorovým blokem .
108