Asiajet 2019 Asiajet 2019 - Catalogue Groupe | Page 45

ambiance particulière. Départ
Observation au lever du soleil
Suan Dok accueille un centre
pour rejoindre le sommet du
de la cérémonie des offrandes :
de formation bouddhique.
mont Doï Suthep, qui domine
une longue procession de
Rencontre avec des moines
Chiang Maï à l’Est, où se
moines parcourt la ville,
venus de toute l’Asie pour une
trouve un temple toujours très
précédée du plus âgé d’entre
initiation aux principes et à la
fréquenté et vénéré par les
eux. Le temple Wat Suan Dok
pratique de la méditation. La
bouddhistes. Le point de vue sur
accueille un centre de
remise d’offrandes de
la «Rose du Nord », comme est
formation bouddhique.
nourriture végétarienne aux
surnommée Chiang Maï, est à
Rencontre avec des moines
moines est une tradition. Ils vous
couper le souffle. Dégustation
venus de toute l’Asie pour une
remercient en chantant et, une
de la boisson nationale : Le
initiation aux principes et à la
fois n’est pas coutume, vous
Sang Som. Diner libre. Nuit à
pratique de la méditation. La
partagerez le même repas en
l’hôtel. ■
remise d’offrandes de
leur compagnie. Une
nourriture végétarienne aux
expérience unique dans une
moines est une tradition. Ils vous
ambiance particulière. Départ
remercient en chantant et, une
pour rejoindre le sommet du
fois n’est pas coutume, vous
mont Doï Suthep, qui domine
partagerez le même repas en
Chiang Maï à l’Est, où se
leur compagnie. Une
trouve un temple toujours très
expérience unique dans une
fréquenté et vénéré par les
ambiance particulière. Départ
bouddhistes. Le point de vue sur
pour rejoindre le sommet du
la «Rose du Nord », comme est
mont Doï Suthep, qui domine
surnommée Chiang Maï, est à
Chiang Maï à l’Est, où se
couper le souffle. Dégustation
trouve un temple toujours très
de la boisson nationale : Le
fréquenté et vénéré par les
Samg Som. Diner libre. Nuit à
bouddhistes. Le point de vue sur
l’hôtel.. ■
la «Rose du Nord », comme est
surnommée Chiang Maï, est à
couper le souffle. Dégustation
de la boisson nationale : Le
Samg Som. Diner libre. Nuit à
Chang est une marque de bière blonde
Singha ■
est une bière thaïlandaise blonde. Sing-to signifie
l’hôtel..
Focus sur …
La bière Singha
«lion» en thaï. C'est la bière la plus ancienne (créée en
1933) et la plus populaire du pays, mais depuis quelques
années sa position de leader du marché est attaquée par
de nombreux concurrents comme la bière Chang,
produite par une coentreprise avec Carlsberg, ou des
bières étrangères brassées en Thaïlande.
La Singha est une lager à 6° d'alcool. La société Boon
Rawd qui produit la Singha a acheté en 1994 deux
brasseries en Saxe (Allemagne) pour produire cette bière
à destination du marché européen. La bière Singha
classique est disponible en France, notamment dans les
magasins Tang Frères ou par la société International
Beers & Beverages, importateurs officiels. On la trouve
dans toute la Suisse dans des supermarchés Coop ainsi
que chez de très nombreux autres distributeurs. ■
Focus sur …
La bière Chang
Thaïlandaise. Elle est brassée par Beer Thai
Company, résultat d'une association
commerciale entre le brasseur Carlsberg et
la société ThaiBev.
En 1991, la bière Carlsberg commença à
être produite sous licence en Thaïlande. En
1994 la bière Chang, présentée comme une
déclinaison populaire de la Carlsberg, fut
lancée.
Cette bière blonde, à 5° d'alcool, a été
lancée dans l'intention de conquérir le
marché populaire. En thaï, Chang signifie «
éléphant ». C’est un animal culturellement
primordial en Thaïlande et il figure sur
l'étiquette des bouteilles. ■
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