Grillgut Gew.
(kg)
Einstellu- Vorheizze-
ng
it (Min.)
Schweinekot-
eletts 0,5 Rindersteaks 0,6 12 5 10
Bratwürste 0,45 10 5 20
Fleischspieße 0,4 12 5 14
Hamburger 0,4 10 5 15
Toasts N° 3 11 5 2
Brot 3 fette 11 5 3
Auberginen 3 fette 12 5 5 – 7
N°4 12 5 10 – 15
12
10
Um optimale Leistungen zu gewährleisten, ist Folgendes zu
beachten:
• Auf einem Glaskeramikkochfeld kann jede Art von
Kochgeschirr verwendet werden. Die Hauptsache ist,
dass der Kochgeschirrboden perfekt eben ist; Töpfe und
Pfannen mit einem stärkeren Boden gewährleisten eine
bessere Hitzeverteilung.
Garzeit
(Min.)
15
5
20
•
Gegrillte
Tomaten
•
Stellen Sie sicher, dass die Geschirrböden stets sauber
und trocken sind, damit ein optimaler Kontakt und eine
lange Lebensdauer des Kochfeldes und des
Kochgeschirrs gewährleistet wird.
• Benutzen Sie nicht dasselbe Kochgeschirr, das Sie für
Gasherde einsetzen. Die äußerst hohe Hitzekonzentration
der Gasbrenner könnte die Topfböden leicht verformen,
demnach würden bei Einsatz desselben Geschirrs auf
Glaskeramik-Kochfeldern die gewünschten optimalen
Ergebnisse niemals erreicht.
Hinweis: Der zum Abdichten des Glaskeramiks eingesetzte
Leim könnte während der Lagerung Fettspuren auf dem Glas
hinterlassen haben. Wir empfehlen Ihnen, diese vor Einsatz
des Gerätes mit einem herkömmlichen Reinigungsmittel
(keine Scheuermittel) zu entfernen. Während der ersten
Betriebsstunden ist ein leichter Geruch verbrannten Gummis
zu vernehmen. Dies wird sich nach kurzer Zeit geben.
Praktische Hinweise zum Einsatz der Glaskeramik-
Kochzone
Pos. Strahlerplatte
0 Ausgeschaltet
1 Zum Schmelzen von Butter und Schokolade
2
Zum Aufwärmen von Milch, Wasser usw.
3
4
Für Cremesuppen und Saucen
5
6
Zum Sieden
7
8
Für Fleischbraten
9
10
Für Suppenfleisch
11
12
Benutzen Sie Kochgeschirr, dessen Durchmesser mit
dem der Kochzone übereinstimmt, d.h. dessen Boden
die Kochzone ganz bedeckt, und somit die gesamte
Wärme genutzt wird.
Zum Fritieren
Einschalten beider Kochfelder
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