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EL QUESO Nuestra oportunidad de hablar, esta vez, del Queso. Nos encanta el Queso Auténtico, pero hay un problema. El tercer mundo suele llamar queso al preparado con derivados de animales, o mezclar el queso con esos derivados, pero aún así nombra a esta mezcla queso. Por lo tanto, vamos a educar sobre lo que Queso realmente debe ser, vamos a escribir sobre el problema e incluiremos degustaciones de queso real y auténtico.