Aquí y Allá Apr. 2014 | Page 85

COMIDA ESPAÑOLA Jenessy Rodríguez Pulpo: Después de comer con mi familia me eche la siesta. Estaba muy cómoda en mi cama cuando sentí algo raro en mi barriga. No se pero se siente como si algo estuviera haciendo cosquillas. Me levanté y mis brazos se movían solos, como si estuviera nadando en el mar. De repente mi piel cambio de color, mire hacia el espejo cerca de mi cama y ¡estaba morada! Mis ojos completamente negros y tenia ocho brazos. ¡No lo podía creer! Me desmayé y luego al abrir los ojos estaba en la cama sudando. Miré en el espejo de nuevo y yo estaba normal. Mi primera vez comiendo pulpo. Cocido Gallego: Las sopas me encantan. Estoy acostumbrada a comer sopas con todo junto: arroz, diferentes tipos de carnes, vegetales, etc. por lo tanto el cocido Gallego es una buena alternativa. Me gusta echarle pan y dejar que se llena del agua de la sopa. Cierro los ojos y dejo que me caliente. Hay un contraste con el frio que hace en mi alrededor. Cuando como la carne me hace recordar el sancocho Dominicano y me siento bien. Una mezcla interesante e irónica de mis raíces y del país que una vez desafortunadamente fueron a la Dominicana a acabar con todo. Hay muchas variedades en la comida española, algunas mas que otras. En casa en Estados Unidos a veces si estoy triste me gusta comer palomitas de maíz y chocolate. Aquí no lo hago porque estoy tan llena de la comida (como le dicen al almuerzo), y después la cena que no tengo espacio para más cosas. Me hace falta el arroz blanco con habichuela. La comida aquí no está tan mal como lo imaginaba. He probado muchas cosas y ahora se que sí, ¡me gusta mucho el pescado! Tienen tantas maneras de hacerlo que ahora he aprendido a disfrutarlo en mi paladar.