Aprende como reacciona tu cuerpo REVISTA APRENDE CÓMO REACCIONA TU CUERPO, CAMPOSEC | Page 5

Aproximadamente el 6% de los niños y el 3.7%
de los adultos y niños experimentan síntomas de
alergia mediada por inmunoglobulina E (IgE) tras
la ingestión de alimentos.
Esto contrasta un 20% de la población alte-
rando en gran medida su dieta, ya que perciben
tener reacciones adversas con los alimentos.
Con estos casos, se analizan y se exami-
nan los procesos de diagnósticos que se inician
con la Historia clínica del paciente aunada a su debida exploración física.
El alergólogo tienen el reto de identificar con precisión las reacciones adversas inmunológicamente
mediadas o no, en el contexto de la percepción, utilizando los datos proporcionados por el paciente.
Una serie de cuestiones de carácter general deben ser considerados en la revisión de los estu-
dios sobre el diagnóstico de alergia a los alimentos.
Es muy importante mantener al margen todos los alimentos que puedan provocar una alergia,
especialmente los mariscos, ya que estos presentan una gran incidencia de manifestaciones alérgicas.
Fuente:
J Allergy Clin Immunol. (2013). La introducción temprana de alimentación complementaria podría pre-
venir alergias. 8 de mayo 2013, de infoMed Sitio web: http://articulos.sld.cu/alergia/2013/01/31/la-
introduccion-temprana-de-alimentacion-complementaria-podria-prevenir-alergias/