Ao Sabor de Lisboa 1 | Página 3

Editorial

Editorial

Ao sabor de Lisboa nace como una revista en la que recoger la gastronomía de la capital lusa desde un enfoque juvenil y novedoso, con el que llegar a un público inusual para este tipo de publicaciones. Y es que, aunque parezca que los jovenes comemos rápido y mal, que la cocina no nos interesa, somos muchos los que nos interesamos por este mundo y queremos conocer más de él.

Por desgracia, las revistas tradicionales no concuerdan con lo que buscamos, pecan de aburridas, de ahí surge la idea de crear nuestro propio medio, porque nadie nos conoce mejor que nosotros mismos.

Queremos enseñar a nuestros lectores los mejores restaurantes, las tendencias y platos del momento, hablar con personas de la restauración y conocer un poco más este mundo desde dentro. A través de videos, podcasts, fotorreportajes y artículos queremos acercar otra visión de la cocina local, tratando temas actuales y de interés, y dándoles en muchos de ellos el protagonismo a los jóvenes de la ciudad.

Así que, queremos que disfrutéis saboreando nuestra revista, ¡y también la ciudad!