Anti Additive Gourmet Travelzine 無添加美食誌 Anti Additive Association 無添加美食誌 | Page 50
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Product
紅藜薑黃米菓
當「紅藜」遇上養生的「薑黃」,以
台灣本土的米堅持不油炸,添加南
瓜子及白芝麻 . 順口不油膩 , 以黑
胡椒作為提味,是一道非常養生的
點心。
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店家電話 08 932 5989
實體通路 台東縣台東市中華路
一段92號
推薦
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鳳梨酥
一顆鳳梨,僅能產出四
顆鳳梨酥,經過去皮、
切碎、入 鍋秘煉烹煮,
富含鳳梨纖維的黃金內
餡,甜中帶酸,外皮 酥
軟,融 合 蛋、奶 香,香
氣滿益、清甜爽口。
旺萊山
PineApple Hill
店家電話 05 272 0696
實體通路 嘉義縣民雄鄉三興村
陳厝寮1-3號
台灣有個阿里山,阿里山下有個旺 萊山,旺 萊山-愛情大草原。我
們秉持三大理念:專業、價值、服務,並為鳳梨產業打拼,為在地產
業努力。旺萊山鳳梨達人栽種出的鳳梨有別於一般鳳梨,我們的鳳
梨果實飽滿、香氣濃郁、口感極佳、同時也選用了最頂級的原料,
就是要作出最頂級的鳳梨產品。
苦茶油
該 產品 採 原 始自然
壓炸法,不用擔心化
學藥劑、農藥殘留及
黃麴霉素、添加劑等
問題。該油香醇味甘,
適 合 涼 拌、煎 炒 煮
炸。
「紅藜」被稱為「穀類界紅寶石」,然而,一顆顆紅寶石若無人聞問,
也只能落地歸還給大自然。看見紅藜的光芒,我們捧起紅藜,牽起
台東農民的手,創造出全台灣首創專屬於台東的紅藜特色伴手禮,
將在地化產品推向國際。
德朱利斯 Djulis
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梅山茶油
MeiShan
店家電話 05 262 1327
實體通路 嘉義縣梅山鄉中山路
617號
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南部
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神茶油
神茶油選用100% 山
茶籽, 開創低溫物
理冷壓 , 全透明零
化學製程 , 並獲得
Discovery 專訪。
神茶油
梅山茶油生產合作社是台灣第一家成立的茶油生產合作社。
前身為食用油製造廠,已有六十多年專業製造食用油及銷售的經驗。
專業製造的苦茶油、茶葉籽油、麻油、南瓜籽油、亞麻仁油頗受好評。
我 們深入山茶樹的原生地 , 實地接 觸農民 , 挑 選 原料。由採摘 ,
曬果 , 烘乾 , 洗滌 , 去殼 , 榨油 , 過濾到裝瓶100%自主生產 , 不
假他人之手。以德國原裝榨油、濾油系統,獨創冷壓技術實現低
溫物理冷壓 , 物理過濾。認真、堅持,我們層層把關只為生產世界
上最好的茶油。 追求完美很難,但完美值得追求。
Shin Camellia Oli
店家電話 0800 236 189
實體通路 台南市東區長榮路一段
232號
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