Anti Additive Gourmet Travelzine 無添加美食誌 Anti Additive Association 無添加美食誌 | Page 46

選推薦
極品花椒腐乳
獨特椒麻香氣，饕
家限定極奢享受
太平洋食品
選
推薦
Taipingyang Food Factory
店家電話 [phone]
實體通路 高雄市鳳山區中山東路
290巷17弄12號
紅玉紅茶冰淇淋
以熬煮卡士達醬工法為基底，並
控制溫度與火侯，使友善環境的
食材完全展現，這樣的冰淇淋是
無添加人工添加物與甘味劑，美
味又安心。
1982法式冰淇淋
1982 de glacée
店家電話 [phone]
實體通路 台南市中西區永福路一段
68巷9號
我們藉著擁有歡樂個性的冰淇淋，溝通與傳遞環境生態的重要性，
透 過食物設計 (Food Design) 並結合歷史的飲食文化、動物與生
態、創意思考、服務設計等，讓環境生態教育落實，真心的與地球環
境和平相處，我們才能嚐到更多更棒的果實。
!
手作辣椒
與名師廚藝相輔相
成 ! 一道 " 釋 放美食
張力 " 的匠心之作 !
太平洋食品廠在濃厚的眷村文化薰陶下成立，當初由許多老一輩的
長官與伯伯的指導下，生產各種風味濃郁的手工豆腐乳、豆瓣醬、
釀造食品等，可說是融合了大江南北的釀造技藝，此傳統技藝也一
直傳承至今的太平洋食品廠。
選推薦
Product
悠勝地
Neo-Essence
店家電話 [phone]
實體通路 台南市東區自由路
50.52號
46 美食地圖
南部
// 產品
針對高檔料理為體現 頂 級食 材 鮮味 , 口味常偏重 於 清 淡高雅 風格 ,
當因而無法滿足您的味蕾感官時 , 只要添加一點悠勝地頂級手作辣
醬 , 即可讓原本恬淡的鮮味料理 , 瞬間匯聚辛辣口感 , 展現美味升級
的雙倍加乘作用 !
100% 日本進口乳酪使用，忠實標示每一項原料所使用的品牌，
讓舌頭記住每一種風味真正的原貌，儘管如此，在無額外添加的
前提，仍舊創造出許多獨特經典的口味，堪稱最多口味選擇的乳
酪蛋糕店。品好深信『好不好吃很主觀，但是標示可以很客觀，品
好乳酪的好，只有吃過才知道 』，一起 來體驗純正日本乳酪的風
味吧。
選
推薦
!
品好派對組合
優選【經典原味】、【小
山園抹茶】
、
【仲夏莓果】
以及【Cacao Barry 生
巧】等經典口味，讓您
一次擁有。
品好乳酪
PinCheesecake
店家電話 [phone]
實體通路 高雄市楠梓區德民路
20號1樓
美食地圖
南部
// 產品
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