Anteproyectos FIN-11-2017-2 FI_U5_EA_JEMR_anteproyectodeinvestigacion | Page 9

Jessica, Madrigal, Rubio Marco Teórico Concepto La anorexia nerviosa es un conjunto de trastornos graves de la conducta alimentaria que comprende periodos de privación del consumo de alimentos (anorexia), alternados en ocasiones con periodos compulsivos de ingesta alimentaria y purga (bulimia), asociados ambos periodos a otros trastornos de la conducta alimentaria no especificados. Figura 1. Cuerpo Anoréxico En la figura 1 podemos observar el cuerpo físico de una persona que sufre el trastorno alimenticio de la anorexia. La anorexia consiste en un trastorno de la conducta alimentaria que supone una pérdida de peso provocada por el propio enfermo y lleva a un estado de inanición. La anorexia se caracteriza por el temor a aumentar de peso, y por una percepción distorsionada y delirante del propio cuerpo que hace que el enfermo se vea gordo aun cuando su peso se encuentra por debajo de lo recomendado. Por ello inicia una disminución progresiva del peso mediante ayunos y la reducción de la ingesta de alimentos.