AMNYTT AMNYTT.no 7/2021 | Page 112

16 Endress + Hauser Nytt

Kostnadsbesparende temperaturkalibreringer

Ringnes Bryggeri er strålende fornøyd med Endress + Hauser ( E + H ) sin hygieniske temperaturmåler TM411 med QuickNeck kobling for enkel og rask kalibrering . På anlegget er det installert 26 temperaturmålere med slike koblinger , noe som gir store årlige besparelser .
Bryggeriet på Gjelleråsen utenfor Oslo er arbeidsplass for ca 500 mennesker , og anlegget produserer og leverer drikkevarer til store deler av landet . Øl-delen av produksjonsanlegget ble åpnet i 2001 . Siden den tid er anlegget utbygget ved en rekke anledninger , noe som har økt produksjonskapasiteten betydelig . I dag er bryggeriet på Gjelleråsen et moderne anlegg som forsyner det norske markedet med om lag 350 millioner liter øl og brus . Kjente merker som produseres på Gjelleråsen er blant annet Pepsi Max , Solo , Ringnes , Frydenlund , Tuborg og Carlsberg .
Kai Berntsen er Teknisk leder på Gjelleråsen og har god kunnskap om kalibrering av temperaturmålere . Han forteller at etter at de installerte temperaturmålere med QuickNeck , en E + H-utviklet versjon av bajonettilkobling , er kostnadene forbundet med kalibrering betydelig redusert . Kalibrering foretas årlig i henhold til kvalitetsprosedyrer , men også utenom dette ved behov .
Teknisk leder Kai Berntsen ( t . v .) sier det gjelder å ha effektiv drift – og det er nettopp det de nye temperaturmålerne bidrar til .
Berntsen forteller at det i to tunnelpasteurer er installert 2 stk TM411 pr sone , og at en av pasteurene kjøres kontinuerlig . - Det passeres 70.000 bokser i timen bare på denne ene . Da gjelder det å ha effektiv drift – og det er nettopp det de nye temperaturmålerne bidrar til , sier han .
I to tunnelpasteurer er det installert 2 stk . TM411 pr sone , en av pasteurene kjøres kontinuerlig .