17 / 89
AMNYTT NR . 6 2020
På grunn av smittevern regler kom vi ikke inn i kontrollrommet , hvor brenneprosessen styres
palleteres og lagres ferdigvarene i høylager . Alt produksjonsutstyr er installert og under innkjøring . – Vi er kommet så langt i oppstarten av anlegget , at enkelte ferdigvarer allerede er produsert her i Vestby , forteller Gjerde .
Selv om Norge er blant verdens mest kaffedrikkende nasjon , er det norske markedet lite sett i internasjonal målestokk . Det er sjeldent det bygges nytt kaffebrenneri her i landet . Joh . Johannson Kaffe måtte derfor gå til utlandet for å finne aktuell prosessleverandør til de to første stegene i produksjonen .
– Vi sendt ut forespørsel til aktuelle prosessleverandører , forteller Gjerde . Til første steg i produksjonen , mottaksoloer og brenneri , var det tre aktuelle leverandører . Valget falt på Bühler , en sveitsisk prosessleverandør . Erfaringen med denne leverandøren er svært gode . De har levert et anlegg som fungerer i henhold til våre ønsker og vært flinke til å følge oss opp underveis i installasjon og igangkjøringsfasen .
Produksjonslinjen for fylling av poser er levert av det italienske selskapet Goglio . Fra forpakningen skal posene palleteres og flyttes til høylageret . Utstyret til denne delen av