66 / 81
AMNYTT NR . 5 2021
- Vi fikk god respons under messen , forteller Petter Kleven . De besøkende var tydeligvis på jakt etter gode løsninger
-anlegg vil redusere problemene med utslipp og forurensning . I mange produksjonsprosesser hvor vi tidligere så hydraulikk som mest effektive løsning , begynner elektriske systemer å ta over . Det gjelder også for fremdrift av båter , enten ved ren elektrisk drift eller hybride løsninger . Schneider Electric presenterte en fileteringsmaskin som er utviklet i samarbeid med prosessleverandør , som kjenner behovet i bransjen godt . Målsettingen med nyutviklingen er å få redusert svinn av fiskekjøtt ved fileteringen . Nøyaktigheten ved fileteringen er god , slik at operatøren enkelt kan optimalisere produksjonen .
Valka , et islandsk firma , presenterte en løsning for optimalisert oppdeling av fiskefileter i forpakningsferdig stykker . Filetene ble delt med vannjet , som ikke setter smak eller gir forurensende avfall . Med vison måler løsningen filetens dimensjoner først og kan så optimalisere oppdelingen .
Selskapet Spillfree fra Trondheim kombinerer video og maskinlæring for å gi støtte til operatøren i drift av anlegg på grunnlag av fiskens oppførsel i merden . Systemet skal blant annet hjelpe til med å kunne fore fisken best mulig , slik at veksten er god uten at det forurenses med overforing .
” Oppdrettsnæringen har gjennomgått en sterk profesjonalisering .”