Presentación
Presentación
Los retos y desafíos que enfrenta el mundo rural en el siglo XXI son los mismos por los que ha atravesado en al menos los dos siglos anteriores , no obstante que en la actualidad no es posible hacer una separación entre la ciudad y el campo como esferas diferenciadas ; sin embargo , las contradicciones sociales y los desafíos que ahora se discuten fueron señalados en el pasado siglo XX e incluso en el XIX , entre ellos : a ) la ausencia de una reforma agraria y reparto de tierras en varios países – Brasil , por ejemplo- , y un retroceso en algunos otros – México , entre ellos –; b ) el abuso de insumos químicos en la producción , los cuales aumentan la degradación y consecuentemente la salud y calidad de los alimentos ; c ) el envejecimiento de la población ; d ) la inequidad de género ; y e ) la desigualdad social . A estos del pasado y todavía del presente , se suman ; f ) la precarización y fragmentación de los mercados de trabajo , g ) las nuevas disputas territoriales y por los recursos naturales , h ) la fragmentación social en las comunidades y la ampliación a las zonas rurales de la violencia e inseguridad social otrora de las ciudades , sólo por mencionar algunos .
Así , sin pretender que sea un fenómeno limitado a esta época , desde finales del siglo XX se ha incrementado hasta el límite la explotación de los recursos como tierra , agua y fuerza de trabajo con la acción fortalecida de grandes empresas que no sólo controlan la distribución de los insumos y los procesos productivos , además de los recursos naturales , excluyendo a la mayoría de los actores rurales involucrados en la cadena productiva . Bajo la acción decidida y protectora del Estado , estas empresas se presentan como innovadoras , bajo un discurso modernizador que trata de esconder un proceso monopolista .
Pero tales procesos de modernización , no sólo aparecen ante seres humanos pasivos y en tiempos recientes , también en los siglos pasados se han encontrado
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