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NANCY D. ANASTACIO M. l ESTEBAN VALTIERRA P. l GABINO NAVA B. l SERGIO FRANCO M.
Procesos de extracción y comercialización de musgo
4.1. Ubicación de los sitios de extracción
La extracción de dicho recurso inicia en la quincena de noviembre y termina un
par de días antes del 24 de Diciembre. Conforme se va empacando el musgo,
el empresario lo transporta y lo vende en la central de abastos de la Ciudad
de México y posteriormente es distribuido en los diferentes mercados de la
ciudad y estados aledaños.
En la Figura 2 se observan las cinco zonas de extracción en el ejido
de San Bartolo Oxtotitlán. Los círculos tienen un diámetro de 1 kilómetro
aproximadamente, considerando el punto central como el sitio de mayor
extracción y abundancia y el más lejano el de menor abundancia y menor
cantidad de extracción.
Figura 2. Área de influencia de los sitios de extracción.
Fuente: trabajo de campo, diciembre 2012 – 2013.
4.2. Gestión del permiso y autorización del corte de musgo
La extracción de musgo se realiza de manera regulada por los permisos que
otorga SEMARNAT y la autorización de la asamblea de ejidatarios, por lo
que los recolectores sin autorización no pueden extraer musgo en un radio de
dos kilómetros de la comunidad de San Bartolo de Morelos. La asamblea de
ejidatarios determina a quien le otorga el permiso de acuerdo a las propuestas
recibidas. El Comisariado Ejidal le comunica al empresario seleccionado la
cuota que deberá pagar al ejido por el permiso de recolectar el musgo por
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